中學(xué)化學(xué)教育中科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)策略研究

　　摘 要：在新一輪的課程改革中，培養(yǎng)中學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)被提上日程，也越來越受到廣大教師的重視。所以，化學(xué)教師在教學(xué)中要提高對培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重視，結(jié)合學(xué)科特點和中學(xué)生的實際情況，有目的、有計劃地制定教學(xué)方案，優(yōu)化教學(xué)過程，激發(fā)中學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。但實際上中學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的現(xiàn)狀不容樂觀，很多學(xué)生缺乏科學(xué)意識，不能獲得很好的發(fā)展。本文對中學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的現(xiàn)狀進行分析，進而探討如何在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)中學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

　　吉炳祥， 學(xué)周刊 發(fā)表時間：2021-08-10

　　關(guān)鍵詞：中學(xué)化學(xué);科學(xué)素養(yǎng);化學(xué)教學(xué)

　　科學(xué)素養(yǎng)是一種品質(zhì)，是化學(xué)教師必須具有的基本素質(zhì)，也是學(xué)生在成長路上必需的裝備。 具有較高科學(xué)素養(yǎng)的學(xué)生會對化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚的興趣，擁有較強的探索和發(fā)現(xiàn)意識。新課程標準提出要鼓勵學(xué)生主動探究，在化學(xué)知識的形成、應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度， 形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力。 中學(xué)生處于性格、思想的形成階段，容易受外界環(huán)境和思想的影響，化學(xué)教師要抓住這個契機，在做好日常教學(xué)的同時，注重對中學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)， 把科學(xué)素養(yǎng)作為中學(xué)化學(xué)教育的主題，不斷更新化學(xué)教育理念，改變固有的教學(xué)策略，引入形式多樣的化學(xué)實驗，增強化學(xué)學(xué)科的實用性和科學(xué)性，培養(yǎng)中學(xué)生勇于探索新事物的能力。

　　一、當(dāng)前中學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)現(xiàn)狀

　　(一)化學(xué)教師教學(xué)方法單一枯燥

　　當(dāng)前很多化學(xué)教師仍然被束縛在應(yīng)試教育的牢籠中不能自拔，日常教學(xué)過分關(guān)注學(xué)生的成績，只要學(xué)生成績好，無論用什么樣的教學(xué)方法都行， 認為傳授書本上的化學(xué)知識是第一要務(wù)，只要學(xué)生完全掌握了就完成了教學(xué)任務(wù)，因而在課堂教學(xué)中經(jīng)常采用“填鴨式”“滿堂灌”的教學(xué)方式，向?qū)W生灌輸各種解題方法和解題套路，使學(xué)生形成思維定式，限制了中學(xué)生思維的發(fā)展，使中學(xué)生在學(xué)習(xí)上缺乏主動參與精神，不會思考問題，只會被動接受，發(fā)現(xiàn)不了學(xué)習(xí)中有價值的問題，使中學(xué)生缺乏科學(xué)探究意識。

　　(二)學(xué)生缺乏科學(xué)意識

　　在傳統(tǒng)教育觀念和現(xiàn)行教育體制的影響下， 大部分中學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的目的仍舊是為了應(yīng)付考試和升學(xué)， 獲取化學(xué)知識的途徑主要來源于課本和化學(xué)教師的教學(xué)。 很多中學(xué)生認為只要把教師教的內(nèi)容學(xué)會就足夠了， 導(dǎo)致中學(xué)生缺乏主動探究的意識，課后不會主動利用課外資源、互聯(lián)網(wǎng)等媒介來擴充自己的化學(xué)知識，使化學(xué)學(xué)習(xí)僅停留在書本和課堂上，缺乏知識的廣度和深度。 中學(xué)生正值青春期，叛逆心理比較強，自控能力較差，很多中學(xué)生容易受外界不良環(huán)境影響，內(nèi)心排斥化學(xué)學(xué)習(xí)。

　　(三)對化學(xué)實驗不重視

　　化學(xué)實驗是中學(xué)化學(xué)教育的重要組成部分， 是課本教學(xué)內(nèi)容的重要補充，也是培養(yǎng)中學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要途徑。但當(dāng)前很多化學(xué)教師只注重化學(xué)知識的講授，輕視實驗環(huán)節(jié)。教師為了節(jié)省教學(xué)時間，壓縮實驗教學(xué)，以教師演示實驗代替學(xué)生的自主實踐操作，要求學(xué)生死記硬背實驗結(jié)論，忽視學(xué)生操作能力的培養(yǎng)，導(dǎo)致學(xué)生情感體驗較差。一些中學(xué)還存在很少做或者根本就不做實驗的現(xiàn)象，教師在黑板上講實驗，學(xué)生在下面背實驗，學(xué)生缺乏學(xué)以致用的科學(xué)能力。

　　二、中學(xué)化學(xué)教育中科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)策略

　　(一)利用問題意識培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)

　　化學(xué)作為一門自然學(xué)科，具有較強的邏輯性、抽象性和科學(xué)性，是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的關(guān)鍵。中學(xué)化學(xué)教師在教學(xué)過程中，除了讓學(xué)生掌握化學(xué)知識外，還要開拓學(xué)生的視野，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)問題意識，實現(xiàn)學(xué)生的良性成長。 “問題是創(chuàng)新的基礎(chǔ)”，學(xué)生只有善于發(fā)現(xiàn)問題、提出問題并解決問題，才能在潛移默化中養(yǎng)成科學(xué)素養(yǎng)，適應(yīng)社會需求。化學(xué)教師要站在學(xué)生的角度， 合理設(shè)計課堂教學(xué)內(nèi)容， 將化學(xué)重難點融入情境中，讓學(xué)生帶著問題自主探究和學(xué)習(xí)，使學(xué)生更加深刻地理解和掌握課本上的知識。 化學(xué)學(xué)習(xí)的目的之一就是用化學(xué)知識解決實際生活中的問題， 化學(xué)教師要注重化學(xué)知識與實際生活的聯(lián)系， 利用現(xiàn)實生活中的化學(xué)現(xiàn)象， 喚起學(xué)生的問題意識，讓學(xué)生更加真切地感受化學(xué)與實際生活的關(guān)系，為學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)增添動力。化學(xué)教師還可以借助互聯(lián)網(wǎng)和多媒體，結(jié)合實際教學(xué)內(nèi)容，向中學(xué)生展示當(dāng)前最前沿的化學(xué)成果，讓學(xué)生感受其中蘊含的化學(xué)知識，感受化學(xué)的魅力，鼓勵學(xué)生大膽質(zhì)疑，勇于提出新想法、新意見，讓每一個學(xué)生都以輕松的心情認識與人類息息相關(guān)的化學(xué)。

　　(二)利用化學(xué)實驗培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)

　　化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，化學(xué)實驗為學(xué)生提供直觀的體驗，幫助學(xué)生探索物質(zhì)的多重性質(zhì)和變化規(guī)律，化學(xué)實驗既神秘，又有趣，深受廣大中學(xué)生的喜愛。在現(xiàn)行的中學(xué)化學(xué)課本中，大部分知識都是基礎(chǔ)性的，對一些化學(xué)前沿知識涉及較少，有些實驗有待進一步優(yōu)化和提高，部分化學(xué)教師在實驗教學(xué)中只局限于課本，缺乏對化學(xué)知識的拓展和延伸，導(dǎo)致學(xué)生視野狹窄，探索欲望不強。因此，中學(xué)化學(xué)教師應(yīng)擺脫傳統(tǒng)實驗教學(xué)思路，積極學(xué)習(xí)優(yōu)秀的化學(xué)實驗教學(xué)理念和方法，加強師生之間的互動，鍛煉學(xué)生的動手操作技能，讓學(xué)生通過化學(xué)實驗更好地了解、應(yīng)用化學(xué)。 許多化學(xué)知識和原理都是從化學(xué)實驗中得出的，為了調(diào)動學(xué)生參與的熱情，教師要盡可能創(chuàng)設(shè)趣味性的化學(xué)實驗，讓學(xué)生主動參與實驗，認真總結(jié)化學(xué)規(guī)律，深化對化學(xué)知識的理解、掌握和應(yīng)用，發(fā)展科學(xué)精神。在實驗操作中，化學(xué)教師要鼓勵學(xué)生大膽質(zhì)疑，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)、嚴謹?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度，可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，在保障學(xué)生安全的情況下，指導(dǎo)學(xué)生利用身邊的素材自主設(shè)計化學(xué)實驗， 讓學(xué)生根據(jù)已學(xué)知識，大膽設(shè)想， 自主設(shè)計化學(xué)實驗的步驟并運用所學(xué)知識進行驗證，提高學(xué)生探索的欲望，無形中也鍛煉了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

　　(三)利用化學(xué)習(xí)題培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)

　　科學(xué)的思維是科學(xué)素養(yǎng)的重要組成部分， 習(xí)題是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維的重要載體， 化學(xué)教師在教學(xué)中要合理設(shè)計化學(xué)習(xí)題，注重學(xué)生化學(xué)思維的培養(yǎng)，使學(xué)生養(yǎng)成會思維、敢思維、善思維的好習(xí)慣， 培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方式。 由于中學(xué)生學(xué)習(xí)能力存在差異，有的學(xué)生對化學(xué)感興趣，喜歡鉆研和實驗，而有的學(xué)生自學(xué)能力差，不會看書，不會歸納總結(jié)，缺乏廣闊的化學(xué)視野。 所以在實際操作中化學(xué)教師可以選擇一些開放性的習(xí)題供學(xué)生練習(xí)，利用答案的不唯一性，使學(xué)生從不同角度分析問題，用不同的方法解決問題，鍛煉學(xué)生思維和解題能力， 提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。 當(dāng)前的化學(xué)習(xí)題設(shè)計大多依附于現(xiàn)實生活，在很多習(xí)題中有大量的背景資料介紹，給學(xué)生帶來干擾，為提高審題的準確性，化學(xué)教師要指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會從大量文字中提取有效的化學(xué)信息， 將文字表述轉(zhuǎn)化為直觀的化學(xué)問題，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方法。 化學(xué)是一個神奇的學(xué)科，由一個化學(xué)公式可以變形、衍生出多個化學(xué)公式，化學(xué)教師可以利用這一特點，對學(xué)生進行變式訓(xùn)練，在公式的變換中讓學(xué)生掌握化學(xué)知識間的相互聯(lián)系，完善化學(xué)知識體系，深化化學(xué)思維的靈活性。

　　(四)利用化學(xué)史素材培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)

　　化學(xué)史是化學(xué)學(xué)科的認識史，是化學(xué)科學(xué)的方法史，也是人類寶貴的精神財富，在中學(xué)化學(xué)教育中融入化學(xué)史的內(nèi)容，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注和探索化學(xué)。中學(xué)化學(xué)教學(xué)要勇于突破，不再局限于課本，要在課本知識的基礎(chǔ)上拓展和延伸教學(xué)內(nèi)容， 在教學(xué)過程中有選擇地穿插幾千年來的化學(xué)史素材，幫助學(xué)生了解化學(xué)知識的形成、演變和發(fā)展過程，理清知識脈絡(luò)，拉近學(xué)生與化學(xué)知識的距離，使學(xué)生產(chǎn)生科學(xué)探索的熱情。 中學(xué)化學(xué)教師可以在教學(xué)過程中用科學(xué)家的故事來感染教育學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)家探索自然、追求真理的頑強毅力;嚴謹認真、鍥而不舍的科學(xué)精神并將其內(nèi)化為學(xué)習(xí)的動力和目標，從而培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和堅韌意志。化學(xué)教師也可以結(jié)合教學(xué)內(nèi)容， 引導(dǎo)學(xué)生查閱相關(guān)化學(xué)史資料并在課堂上進行專題討論或研究性學(xué)習(xí)，實現(xiàn)知識共享，使學(xué)生更加相信科學(xué)、熱愛科學(xué)。化學(xué)教師還可以利用相關(guān)視頻資料向?qū)W生展示當(dāng)前最新的化學(xué)成果提出、發(fā)展、實驗的過程及其在現(xiàn)實領(lǐng)域中的應(yīng)用， 使學(xué)生認識化學(xué)學(xué)習(xí)的價值和意義，樹立科學(xué)的信念。

　　(五)利用實踐活動培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)

　　化學(xué)知識和科學(xué)素養(yǎng)可以在綜合實踐活動中得以內(nèi)化和發(fā)展，化學(xué)教師要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)方式和理念，讓學(xué)生擺脫死記硬背的學(xué)習(xí)模式， 通過實踐活動幫助學(xué)生重塑化學(xué)學(xué)習(xí)的認知，讓學(xué)生認識到化學(xué)知識不是“背”出來的，而是在“做”中總結(jié)出來的。 過去有些化學(xué)教師不善于引導(dǎo)學(xué)生實踐化學(xué)教材中給出的實驗案例，使學(xué)生沒有科學(xué)探索的機會，即使學(xué)到了知識，也不會應(yīng)用。 中學(xué)化學(xué)教師可以結(jié)合實際教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生深入自然和社會情境， 通過實地考察、 社會調(diào)查等方式，正確認識、發(fā)掘生活中的化學(xué)問題，讓學(xué)生理解化學(xué)與生活的關(guān)系，提高社會責(zé)任感。中學(xué)化學(xué)教師還可以讓學(xué)生積極參與社會生產(chǎn)實踐，親歷生產(chǎn)操作過程，讓學(xué)生在實踐中深化課本知識并用課本知識指導(dǎo)實踐，將化學(xué)知識用到實處，也使學(xué)生在勞動中獲得情感的升華， 樹立正確的價值觀念和道德情操。除了校外實踐活動，化學(xué)教師在校內(nèi)可以通過舉辦各種形式的化學(xué)競賽優(yōu)化中學(xué)化學(xué)教育， 拓寬學(xué)生獲取知識的渠道，充分發(fā)揮學(xué)生的潛力和才智，使越來越多的學(xué)生加入化學(xué)學(xué)習(xí)和研討的隊伍，實現(xiàn)科學(xué)素養(yǎng)的全面提升。

　　三、結(jié)語

　　總之在新時代背景下學(xué)生的綜合發(fā)展備受關(guān)注， 在中學(xué)化學(xué)教育中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)勢在必行， 體現(xiàn)了素質(zhì)教育的核心要求， 促進了新課程改革的推進和發(fā)展。 中學(xué)化學(xué)教師要結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，整合利用各種教育資源，積極將創(chuàng)造性的教學(xué)策略和手段融入化學(xué)實踐， 調(diào)動學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的積極性和主動性， 在傳授化學(xué)知識的同時注重學(xué)生化學(xué)技能和科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。