從無人零售看新型消費

　　摘要：物聯網時代下，人工智能、自助零售業高速發展，自助零售販賣機為消費者帶來了全新的體驗，尤其是在大學生中，通過自助零售販賣機購物備受青睞。本文從“溝通理論”入手，分析了大學生們在自助販賣機上進行“選物——支付——取貨”這一簡單的消費鏈條中，通過兩種不同的語言體系(大學生自己的思維可以看作是一種語言體系，商家呈現在商品上的信息是另一種語言體系)的“翻譯”，在“人貨場”中進行有效溝通，短時間內建立起對商品信任的各種因素，闡釋了科學技術的發展帶來的社會進步、社會心理的變化、新一代消費者(大學生為例)消費觀念的變化，進一步推動了校園內無人零售業的發展，從而論證在大學校園中超級市場業有可能被無人零售業部分取代的可能性，并對其發展提出了展望。

　　關鍵詞：物聯網;新零售;無人零售;溝通理論

　　經濟與管理評論雜志欄目設置有理論經濟研究、經濟管理研究、財政金融研究、財會與統計研究、國際經濟研究、區域經濟研究、企業管理研究、農村問題研究、藍色經濟研究。

　　一、引言

　　物聯網和人工智能兩個巨輪，推動著新零售這架馬車越走越遠。2019年6月6日，工業和信息化部正式向中國電信、中國移動、中國聯通、中國廣電發放5G商用牌照，我國正式進入5G商用元年[1]。這無疑將極大的提高物聯網的流動性和實用性，從而使得新零售有一個很大的發展。從新零售的角度去看無人零售業，可以看到，盡管這種市場滲透率偏低，但是其市場交易規模在逐年穩定增長。根據艾瑞咨詢數據顯示，2017年無人零售業交易額達到389.4億元，2020年預計增長率可達281.3%，至2022年交易額將超過1.8萬億元。作為萬物互聯新型商務模式，無人零售行業將會迎來發展紅利期[2]。

　　反觀傳統的零售業，主要是以百貨店、超級市場為主的零售行業受到了電子零售較大沖擊。自2000年起，上述幾個行業的利潤開始有所下降，根據2016年的統計數據，百貨業的銷售凈利率為3.03%，超級市場行業為2.16%，傳統零售業的空間非常受限[3]。

　　無人零售業的快速發展與科學技術的進步，消費心理變化，甚至生活方式的變化都息息相關。

　　近百年來，傳統的零售業一直由日用百貨、超市及連鎖商店所經營。但傳統零售業受地理、空間、人員等多因素限制，對消費群體來說尤為不便，這就為無人售貨提供了發展空間，早期在美國、日本等發達國家出現了“自助販賣機”這種無人零售模式，并在學校、商場、車站等公共場所普及，但由于付款方式單一，銷售商品單一，仍然限制了其發展，近年來，隨著科學技術的進步，及人工智能的發展，5G時代的來臨，自助販賣機從只能用等價硬幣購買，漸漸地可以識別紙幣并能夠找零，而且還可以用手機的支付寶通過掃碼和聲波支付，微信支付，支付方式的增多，極大的方便了消費者，隨著自助零售業售出商品的多樣化，自助售貨的高效、節約人力資源、便利的優點日益顯現。自助零售方式相當于一個24小時的可移動的小型超市，將成為一個潛在的巨大產業，自助零售業有可能繼百貨商店、超市等傳統銷售模式之后掀起第三次零售革命[4]——“新零售”。

　　自助販賣機的合理布局也加速了自助零售業的發展，我國是一個有著14億人口的發展中國家，改革開放40年來，國民的平均工資水平較四十年前上漲了100倍[5]，甚至沿海地區已經趕超了歐美等發達國家的消費水平，人們從過去的滿足吃飽穿暖，已發展到健康飲食、安全飲食，衛生飲食、花錢養生，花錢健康消費等生活方式，隨著生活節奏的加快，為了節省時間，對于日常生活用品就近便捷購買，自助販賣機作為無人零售的終端，其供貨商均為有資質的的大型企業，提供的商品可追溯，質量有保障。人們生活條件的提升和生活方式的改變加速了無人零售業的發展。

　　消費體驗的提升和消費心理的變化也是推動無人零售業發展的重要因素之一，隨著自助販賣機普及和使用，消費者也感受到了一種全新的體驗。那就是操作方便，有科技感，商品直觀可比較，節省時間。自助販賣機還可以提供購買商品后的抽獎功能，極大的吸引了消費者的目光，激發了消費者投機消費的心理，促進了商品的消費。

　　大學生年齡大多在17歲～26歲之間，有朝氣、思想活躍積極向上，接收新生事物快，是大學校園中的消費主體，在自助零售機上購物備受大學生們的青睞，為此，本文依托武漢大學高校學生為統計樣本，調查了校內無人零售業的情況。其創新點在于用“溝通理論”的視角分析大學生們在自助消費體驗中的各種因素，闡釋科技發展帶來的社會進步、社會心理的變化、新一代消費者(大學生)消費觀念的變化，進一步推動了校園無人零售業的發展，從而論證在大學校園中，超級市場業有可能被無人零售業部分取代的觀點。

　　二、溝通理論(語言信息、有效溝通、翻譯)與零售商品

　　1.語言信息

　　何謂語言?哈貝馬斯認為，語言是交往中的人與人之間形成的精神溝通、道德同情、 “理解”和“共識”[6]。語言可以是我們熟知的漢語，英語，日語，法語……可以是程序員口中的Basic語言，C語言，Java語言，Phython語言，它甚至可以是專家口中的數學語言，邏輯語言。謝立中認為，在哈爾馬斯溝通理論基礎上，語言的可溝通性必須是建立在統一的話語體系之下的，不同的話語體系之下，語言不具有互通性，反而會帶來歧義甚至反義。

　　由此，作者對語言的概括為：語言是體現對一個思維體系的描述。如果把生活中的語言泛化，它的表現形式便不僅僅是所熟知的文字，而可以是有形的圖片，眼神，場景;也可以是無形的聲音等。語言最主要的特點，就是可感知性和可傳遞性。它的可感知性，生發于語言是思維活動的描述而又可以用思維活動捕捉;它的可傳遞性，賦予人類世界多姿多彩的社會活動和不同的認知狀態。而它的可傳遞性，卻恰恰是由所謂“溝通”來實現的。

　　如果把主體與周圍事物的集合起來，也就是把環境加以分析，可以發現環境就是一個語言構成的最宏大的語言系統。當一個人和身邊的人用母語交流的時候，通過溝通完成了信息的對接和互換;當思考讀書的時候，利用視覺器官和大腦完成了對書本上的文字的認知;當欣賞“天安門壯麗的奇觀的時候”，紅色的漆墻，高掛的畫像在每個人的心中的語言體系中被轉化成了不一樣的感受，當聆聽音樂的時候，節奏和旋律又內化成了自身對這首歌曲的理解。同樣的，當面對的是貨架和商品的時候，商家在極力為顧客展示他們認為顧客們想要得到的信息。而在無人零售業中，商家則是通過商品的內在品質、外在包裝、價格文字說明向消費者展示他們認為消費者想要得到的信息，這些信息構成了無人零售中的語言。