4個短枝型富士新品種在靜寧縣的表現

　　摘要：2015 — 2017年，對短枝型富士蘋果新品種龍富、成紀1號、晉18、天紅2號在靜寧產區的樹體生長狀況、物候期、生長結果習性、果實經濟性狀、產量及豐產性、抗逆性等指標進行調查。結果認為，這4個短枝型富士蘋果新品種作為晚熟富士系品種，均具有易成花、易管理、早果性強、豐產性好、抗逆性強、耐貯運、品質優的特性，適宜在靜寧縣乃至生態氣候相似的隴東黃土高原地區種植。

　　關鍵詞：蘋果;新品種;富士;短枝型;表現;靜寧縣

　　《種子》(月刊)創刊于1982年，由貴州省種子管理站、貴州省種子學會、中國種子協會主辦。本刊內容包含種子科技領域的研究、發展及應用，同時對我國的種子產業化、種子管理、《種子法》實踐、種子檢驗、種子生產、新品種選育及推廣應用等方面也開辟專欄報道。

　　靜寧縣位于甘肅中部，六盤山以西，屬暖溫帶半濕潤半干旱氣候， 四季分明，氣候溫和， 光照充足， 年平均蒸發量1 469 mm，適宜蘋果生長[1 ]，是農業部劃定的黃土高原蘋果優勢產區[2 ]，也是甘肅蘋果生產第一大縣。2018年全縣蘋果種植面積達到6.75萬hm2，在發展農村經濟、增加農民收入、脫貧致富方面發揮著重要的作用[2 ]。靜寧縣蘋果產業從20世紀80年代開始起步，2000年前后發展到3.00萬hm2，目前有幼齡果園面積約2.20萬hm2，盛果期樹樹齡普遍在10 年以上，60%以上的果園是喬砧長枝型品種，普遍存在著樹體高大，果園郁閉，光照不良，施肥、打藥不便，樹齡老化，果實品質下降，效益低下等問題。隨著農村人口老齡化問題日益嚴重，勞動力緊缺與生產需求的矛盾越加尖銳，推廣種植成花早、上色快、易結果，易管理的短枝型蘋果新品種顯得十分迫切。我們引進了國內新選育的短枝型富士蘋果品種龍富、天紅2號、晉18、成紀1號等[3 - 5 ]，于2013年在靜寧縣進行了試栽，對其在靜寧縣的適應性表現進行評價，以期豐富和優化當地蘋果品種結構，為靜寧縣蘋果產業持續發展壯大提供支持。

　　1 材料與方法

　　1.1 試驗區概況

　　試驗果園位于靜寧縣威戎鎮李溝村，當地海拔1 540 m，年均氣溫 8.0 ℃，年均降水量480 mm，無霜期160 d。試驗果園面積0.4 hm2，園地為山坡地，土壤類型為黃綿土，果園土層深厚，0～40 cm土層土壤含有機質10.2 g/kg、速效氮35.2 mg/kg、速效磷62.4 mg/kg、速效鉀85.6 mg/kg，pH 8.3。具備一定的灌溉條件。示范果園基砧為八棱海棠，株行距為2.5 m×4.0 m，配置授粉品種為嘎拉、秦冠。果園管理水平中等，自由紡錘形整形，每年秋季施腐熟農家肥1次，每株施20 kg。每年生長季追肥2次，5月中旬以速效性氮肥為主，8月初以水溶性鉀肥為主。每年噴藥防治病蟲害6～8次。

　　1.2 供試品種及苗木來源

　　“龍富”是山東農業大學從長富2號蘋果樹上發現的短枝型芽變新品種，2013年從山東農業大學引入苗木。“成紀1號”是靜寧縣園藝技術推廣站從長富2號枝變中選出的短枝型富士蘋果新品種，2013年自繁苗木定植。 “天紅2號”是河北農業大學選育， 2014年引入靜寧縣，在示范園中春季高接10株。“晉18”短枝富士是山西省農業科學院果樹研究所、晉城市果農合作協會和高平裕民果業專業合作社從2001紅富士單株中發現，共同選育而成，2014年引入靜寧縣，在示范園春季高接10株。

　　1.3 調查內容與方法

　　2015 — 2017年對供試的4個短枝型富士品種分別隨機選取5株標記，單株重復。定樹連續3 a調查4個品種的生長狀況、物候期、抗逆性、果實經濟性狀等指標。采樣及調查方法參照《蘋果種質資源描述規范及數據標準》進行[6 ]。果實縱、橫徑用游標卡尺測量，根據果實縱徑與橫徑計算果形指數;單果質量利用電子天平秤測量，可溶性固形物含量利用LB50T型手持式糖度計測定，果實硬度利用GY-1型硬度計測定，可滴定酸含量利用韓國產GBK-855型蘋果酸度計測定[7 ]。試驗期間定樹進行生長特性觀察，主要指標包括：干周、株高、冠徑、新梢生長量等。以每個品種的總產量計算平均單株產量，并折合計產。定樹調查各供試富士品種的凍害發生狀況以及蘋果早期落葉病、白粉病、炭疽葉枯病等發病情況。

　　1.4 數據處理

　　試驗數據采用Excel 2013與SPSS22.0軟件進行處理和分析[8 ]。

　　2 結果與分析

　　2.1 植物學特征

　　從表1可以看出，供試的4個富士新品種均為短枝型品種，均能正常開花結果，樹勢中庸強健，枝條粗壯。新梢均為紅褐色，長度38.2～42.6 cm，粗度5.82～6.22 cm;節間均較短，為2.0～2.2 mm。葉片較厚，濃綠色，長度為7.52～8.15 cm，寬度為4.98～5.56 cm。花瓣均為白色、橢圓形，花冠直徑4.20～4.44 cm。

　　2.2 生物學特性

　　2.2.1 物候期 從表2看出，正常年份，供試各富士品種在靜寧萌芽期和花期相差不大，一般在4月初萌芽，4月下旬至5月上旬開花，花期10 d左右。成熟期均在10月中下旬，12月初均進入落葉期。果實發育天數以天紅2號最長，為175 d，果實成熟期在10月下旬。其余3個品種的果實發育天數均為168 d，果實成熟期均在10月中旬。

　　2.2.2 生長結果習性 從表3看出，4個供試短枝型富士蘋果新品種均具有萌芽率高、成枝力弱的特性。成紀1號生長量中等，萌芽率高，成枝力低;花序坐果率與花朵坐果率均最高，分別為82.8%和32.3%。龍富生長量最大，樹體最高(3.30 m)，冠徑最大(245 cm×295 cm)，干周最大(27.8 cm);萌芽率最低，為70.3%;短枝占比最低，為72.1%;花序坐果率、花朵坐果率也均為最低，分別為78.6%和29.8%。天紅2號生長量最小，樹體最低(3.05 m)、冠徑最小(220 cm×275 cm)、干周最小(24.4 cm);萌芽率最高，為73.5%;短枝占比最大，為75.1%;晉18生長量中等，萌芽率高，成枝力低，其余各項指標數據均為中間水平。

　　2.3 果實主要經濟性狀

　　從表4可以看出，各供試富士蘋果新品種的果實均為大果型，平均單果重在200 g以上。果形為扁圓形或近圓形，片狀濃紅，色澤艷麗。可溶性固形物含量均在150 g/kg以上，果面光潔，商品率高。其中龍富平均單果重最大，達到228 g;果形指數最小，為0.83;果形為扁圓形，果實硬度最小，為9.4 kg/cm2，質地硬脆，汁多，酸甜適口。天紅2號果形為近圓形，果實硬度最大，為10.1 kg/cm2;果形指數最大，為0.88;可溶性固形物含量最高，為157 g/kg，質地硬脆，汁多，酸甜適口。晉18果形為扁圓形，可滴定酸含量最低，為3.8 g/kg，質地硬脆，汁多，酸甜適口。成紀1號果形為近圓形，果形指數0.85，可溶性固形物含量為155 g/kg，可滴定酸含量為4.0 g/kg;質地硬脆，汁多，酸甜適口。

　　2.4 產量

　　從表5可以看出，4個供試富士蘋果新品種均表現出較好的早果性和豐產性。一般第3年掛果，第4年有一定產量，高接樹第2年成花，第3年就有產量，但各品種有差異。定植樹體以龍富蘋果產量較高，第3年單株產量為2.8 kg，折合產量為186.6 kg/hm2;第5年單株產量為13.5 kg，折合產量為13 506.8 kg/hm2。高接品種以天紅2號產量較高，第3年單株產量為3.2 kg，折合產量為3 201.6 kg/hm2;第4年單株產量為8.4 kg，折合產量為8 404.2 kg/hm2。

　　2.5 抗逆性

　　通過 2015 — 2017年連續3 a對供試富士品種的枝條、花芽、葉芽的凍害調查顯示，這4 個富士蘋果新品種均能夠正常生長、開花、結果，未發現抽條現象，也沒有發現凍害，均表現出較強的抗寒性。供試富士蘋果新品種對早期落葉病(褐斑病)、白粉病及腐爛病均表現為中抗，對炭疽葉枯病則為高抗。從供試各富士蘋果新品種均可在自然通風窖貯藏180 d以上，而風味不變，商品貨架期長。

　　3 小結與討論

　　蘋果產業的發展壯大離不開新品種的引進和推廣。富士系列品種在我國蘋果產業的發展中一直占據重要地位，目前已占蘋果總面積的60%以上。在各蘋果產區種植中發現了眾多芽變新品系，這些新品系的引進與推廣在今后蘋果產業的發展中將發揮重要的作用。短枝型富士系蘋果新品種龍富、成紀1號、晉18、天紅2號經近年的試驗表明，均具有果實大，上色快，商品率高，銷售快，價格高的特點。同時樹體矮化、管理簡便，成花容易，豐產性強，加上保持了富士品種的耐貯性好、適應性強的特點、適合在靜寧縣乃至生態氣候相似的隴東黃土高原地區種植。其中成紀1號是靜寧當地篩選的優良短枝新品種，對于本地的生態適應性更好，發展前景廣闊。天紅2號相對于龍富、成紀1號、晉18而言，果實發育天數最長，為175 d，成熟期偏晚，當地氣候條件下10月下旬才達到完全成熟，適宜晚采，建議在熱量更充足、小氣候條件好的區域適度種植。