提高保育仔豬成活率的綜合措施

　　摘 要：保育仔豬的成活率不僅反映了母豬配種、妊娠和產(chǎn)仔、哺乳等不同階段指標(biāo)，而且影響商品豬的育肥效果和豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。從轉(zhuǎn)入保育前的準(zhǔn)備工作、保育舍的控溫和通風(fēng)換氣、保育仔豬的疾病防控三方面總結(jié)出提高豬舍保育仔豬成活率的管理技術(shù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，助力現(xiàn)代化養(yǎng)豬。

　　關(guān)鍵詞：保育仔豬;疾病預(yù)防;成活率;技術(shù)措施

　　王景春; 范強(qiáng); 王德武 遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào) 2022-01-14

　　斷奶仔豬轉(zhuǎn)入保育階段時(shí)，由于日糧組成和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的改變、母源抗體的消失或者缺失以及養(yǎng)殖環(huán)境的變化，會(huì)引起仔豬應(yīng)激反應(yīng)，表現(xiàn)為食欲差、自身免疫力降低、生長(zhǎng)緩慢或者停滯、飼料利用率低、腹瀉、甚至死亡，影響仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育和后期育肥效果，給豬場(chǎng)帶來(lái)較大的損失。因此，我們結(jié)合自身在保育豬舍實(shí)踐操作中的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出提高保育仔豬成活率的綜合措施和管理經(jīng)驗(yàn)，供同行參考。

　　1 轉(zhuǎn)入保育前的準(zhǔn)備工作 1.1 豬舍及其相關(guān)設(shè)備的消毒

　　現(xiàn)代化的養(yǎng)殖場(chǎng)一般都實(shí)行全進(jìn)全出制。進(jìn)豬前2~3 d，要求將圈舍及其舍內(nèi)設(shè)備進(jìn)行徹底消毒[1] 。為了保證圈舍的清潔，殺滅病原微生物，圈舍內(nèi)一切設(shè)備 (包括漏縫地板、料槽、窗臺(tái)、保溫?zé)粽帧嬎鳌|子、排風(fēng)機(jī)以及柵欄等) 都必須嚴(yán)格徹底沖洗。首先需要將料槽里剩余的飼料和其他雜質(zhì)徹底清理掉，然后將過(guò)道和圈舍內(nèi)的干糞徹底清理，并用袋子封裝好，最后排放糞池內(nèi)的污水。為方便沖洗和消毒，可以提前約2 h 用高壓水槍將圈舍內(nèi)所有設(shè)施完全浸濕 (為了安全起見(jiàn)必須切斷圈舍內(nèi)電源)，待2 h后再進(jìn)行沖洗，這樣不僅能夠有效節(jié)省時(shí)間，還能夠沖洗得更干凈。1間保育豬舍90 m2 (12個(gè)欄位)，要求8h完成所有沖洗和消毒工作。其中，6 h沖洗，2 h 白化消毒。沖洗過(guò)程中應(yīng)不留死角，并且保證漏縫地板間隙和表面無(wú)糞污、異物等。沖洗后消毒用白化的主要成分為工業(yè)用鹽和生石灰，按1∶3的比例加水配制，然后用高壓水槍均勻噴灑在豬舍內(nèi)即可。沖洗和消毒完畢后一般自然風(fēng)干 2~3 d，即可轉(zhuǎn)入斷奶仔豬。

　　1.2 保育仔豬前期的飼養(yǎng)管理

　　保育仔豬前期是指自轉(zhuǎn)入到 30 日齡的仔豬。為了縮短飼養(yǎng)周期、提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，集約化豬場(chǎng)一般實(shí)行超早期斷奶。按照國(guó)內(nèi)的飼養(yǎng)水平，仔豬一般21日齡或者更早即可斷奶轉(zhuǎn)入保育舍。斷奶仔豬轉(zhuǎn)入保育舍時(shí)，為了防止感染外界疾病和傳播疾病，需要專用車(chē)輛進(jìn)行轉(zhuǎn)入，在轉(zhuǎn)入之前應(yīng)稱重，統(tǒng)計(jì)總重量和平均重量，仔豬均重應(yīng)大于 5 kg 為宜[2] ，若整體過(guò)小，則應(yīng)推遲斷奶。轉(zhuǎn)入仔豬前提前3 h打開(kāi)保溫?zé)簦{(diào)節(jié)好豬舍內(nèi)溫度，轉(zhuǎn)入后為了便于日后管理，需要將仔豬進(jìn)行分群，即分公母和大小，然后逐一對(duì)應(yīng)并欄。在遵守經(jīng)濟(jì)性原則的情況下，將健康仔豬放在最靠門(mén)和靠窗的欄位里，種豬和弱仔放在中間的欄位里。仔豬標(biāo)準(zhǔn)占地面積約0.3~0.5 m2 ，合理控制密度是預(yù)防疾病發(fā)生的關(guān)鍵，依季節(jié)變化適當(dāng)調(diào)整舍內(nèi)仔豬飼養(yǎng)密度。當(dāng)密度過(guò)大時(shí)容易造成擁擠，飼料利用率降低，其生長(zhǎng)性能和抗病能力也會(huì)有所降低，還會(huì)導(dǎo)致有害氣體濃度增大，造成空氣質(zhì)量較差，舒適度就會(huì)降低，此時(shí)仔豬就易患呼吸道疾病，后期還易導(dǎo)致仔豬咬尾。當(dāng)密度過(guò)小時(shí)會(huì)造成單位面積資源的浪費(fèi)，溫度偏低[3] 。為了方便管理和追蹤仔豬信息，轉(zhuǎn)入之后需要將保育房間號(hào)、欄位號(hào)、仔豬耳牌號(hào)、仔豬總數(shù)量、轉(zhuǎn)入時(shí)間一一對(duì)應(yīng)進(jìn)行摘抄統(tǒng)計(jì)上傳。同時(shí)，再次檢查飲水器和料線是否有故障，有損壞必須及時(shí)維修。

　　剛斷奶的仔豬容易發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，對(duì)外界十分敏感，特別是溫度，當(dāng)溫度過(guò)低或者有賊風(fēng)的情況下極易導(dǎo)致仔豬腹瀉等疾病，嚴(yán)重者死亡。轉(zhuǎn)入當(dāng)天，待所有工作做好之后盡量不要打擾仔豬，讓仔豬好好休息，恢復(fù)體質(zhì)。由于剛轉(zhuǎn)入的仔豬還難以適應(yīng)新的環(huán)境，為了能及時(shí)了解仔豬的動(dòng)態(tài)消息，每天應(yīng)至少巡欄觀察三次，如發(fā)現(xiàn)仔豬群體不適應(yīng)時(shí)，應(yīng)及時(shí)查找原因并解決，且定期檢查料線和飲水器是否正常。為了使仔豬快速恢復(fù)體質(zhì)和增強(qiáng)免疫力，可以在水中或者飼料中添加維生素或電解質(zhì)類藥物。由于飼料和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的突然改變，有的仔豬難以接受飼料。此時(shí)極易導(dǎo)致仔豬發(fā)生腸道疾病和腹瀉，這一階段也是保育的最困難時(shí)期[4-5] 。因此，這一階段必須悉心照料仔豬，不可疏忽大意。剛轉(zhuǎn)入的仔豬一般飼喂開(kāi)口料，開(kāi)口料適口性好且顆粒也較小，仔豬能很快接受。由于剛轉(zhuǎn)入的仔豬很多還不會(huì)吃料，前期可以每天在墊子上撒3~5次適當(dāng)?shù)牧希@樣仔豬就能很快學(xué)會(huì)吃。為了增加飼料的適口性，可以每天飼喂兩次濕拌料，同時(shí)為了預(yù)防疾病，還可以在濕拌料中添加硫酸新霉素等藥物，可以有效防止和降低仔豬的發(fā)病概率，增強(qiáng)抗病能力及食欲。濕拌料飼喂3~5 d即可停止，時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)浪費(fèi)時(shí)間 (飼喂?jié)癜枇瞎ぷ髁枯^大)。在每次拌濕拌料時(shí)，將需要添加的藥物與飼料充分?jǐn)嚢杈曃购髮曃節(jié)癜枇系牧喜蹧_洗干凈，然后風(fēng)干，待下次再次使用。在沖洗的時(shí)候盡量不要將水澆在仔豬身體上和仔豬睡覺(jué)的地方，因太過(guò)潮濕易導(dǎo)致仔豬腹瀉或皮膚病。開(kāi)口料的成本較高，合理制定更換飼料的時(shí)間很重要，一般開(kāi)口料至轉(zhuǎn)入時(shí)飼喂 10 d 即可更換為一期料。如果仔豬此時(shí)還過(guò)于瘦弱，可以適當(dāng)延長(zhǎng)飼喂開(kāi)口料時(shí)間。

　　1.3 保育仔豬中期的飼養(yǎng)管理

　　保育中期一般是指30~45日齡或30~50日齡的仔豬。此時(shí)的仔豬都已適應(yīng)環(huán)境和氣溫，生長(zhǎng)也十分迅速，采食量迅速增加，每天平均采食量可達(dá) 750 g 以上，均日增重可達(dá) 200 g 以上，仔豬均重可達(dá) 8 kg 以上。此時(shí)每天巡欄應(yīng)著重觀察料槽里的飼料是否充足、飲水器是否正常出水。此時(shí)的仔豬采食量迅速增加，消化系統(tǒng)已漸趨發(fā)育完善，可以更換為一期料。在更換飼料的時(shí)候盡量不要直接更換，防止仔豬出現(xiàn)飼料應(yīng)激和其他不良反應(yīng)，可以將開(kāi)口料和一期料按1∶1的比例進(jìn)行添加飼喂，然后再逐漸過(guò)渡為一期料。如果仔豬群體過(guò)小或瘦弱可以適當(dāng)延長(zhǎng)開(kāi)口料的飼喂期。隨著仔豬逐漸長(zhǎng)大，對(duì)環(huán)境溫度變化已有一定的適應(yīng)能力，自身產(chǎn)熱量也逐漸增多，這時(shí)可以適當(dāng)調(diào)整豬舍內(nèi)溫度，具體溫度設(shè)置應(yīng)依據(jù)當(dāng)時(shí)的季節(jié)和天氣確定。此時(shí)可以將塑膠墊撤走，然后進(jìn)行沖洗和消毒，待下批豬轉(zhuǎn)進(jìn)后再次使用。仔豬在 30 日齡時(shí)應(yīng)首免豬瘟疫苗，每頭 2 頭份，其他疫苗根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍汹厔?shì)進(jìn)行免疫[6] 。

　　1.4 保育仔豬后期的飼養(yǎng)管理

　　保育后期一般是指45~70日齡或50~70日齡的仔豬。此時(shí)的仔豬均重可達(dá)20 kg以上，能很好適應(yīng)外界環(huán)境溫度，自身產(chǎn)熱量也很高了，可以關(guān)閉保溫?zé)簟Ａ硗猓S著豬只采食量和飲水量的迅速增加，可以更換為二期料，為了防止飼料應(yīng)激，前期也應(yīng)有個(gè)過(guò)渡期。隨著仔豬日齡增長(zhǎng)，體重及密度也相應(yīng)增大。為了防止仔豬不適而咬尾，可以適當(dāng)調(diào)低豬舍溫度、在飲水或飼料中添加某些藥物。仔豬在 50 日齡左右的時(shí)候應(yīng)二免豬瘟疫苗，在60日齡左右的時(shí)候應(yīng)首免口蹄疫疫苗[7] 。當(dāng)仔豬達(dá)65日齡后，應(yīng)提前通知育肥部門(mén)充分做好進(jìn)豬準(zhǔn)備，70日齡后便可轉(zhuǎn)入育肥舍。在轉(zhuǎn)入育肥舍前可以對(duì)群體仔豬進(jìn)行稱重，并記錄好相關(guān)數(shù)據(jù)。另外，在轉(zhuǎn)豬時(shí)不可對(duì)仔豬施加暴力，防止出現(xiàn)人為應(yīng)激。轉(zhuǎn)入完畢后應(yīng)及時(shí)統(tǒng)計(jì)轉(zhuǎn)出仔豬的數(shù)量、重量以及在保育階段死亡豬只的數(shù)量。

　　2 保育舍的控溫系統(tǒng)和通風(fēng)換氣

　　豬舍的控溫系統(tǒng)和通風(fēng)換氣是整個(gè)養(yǎng)豬環(huán)節(jié)的核心，控制好不同日齡豬群所需的溫度是關(guān)鍵[5] 。從生產(chǎn)管理的角度來(lái)說(shuō)，管理者應(yīng)當(dāng)了解各階段豬群所適宜的溫度和濕度，并想辦法提供可控制溫度的軟硬件設(shè)備。為了準(zhǔn)確了解豬舍溫度和室外溫度以及濕度，可以在豬舍和室外放置溫濕度計(jì)，及時(shí)關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，從而更好地調(diào)節(jié)豬舍內(nèi)溫度。豬舍夏季常用的降溫設(shè)備主要是水簾和風(fēng)機(jī)，也可采用豬舍噴霧來(lái)降溫;冬季升溫措施主要有保溫?zé)羧∨仩t取暖，并關(guān)好門(mén)窗，在關(guān)門(mén)窗的同時(shí)也要保證通風(fēng)換氣。豬舍的通風(fēng)換氣主要依靠風(fēng)機(jī)和門(mén)窗，良好的通風(fēng)換氣可以促進(jìn)豬的生長(zhǎng)，也能降低豬的發(fā)病率。

　　保育仔豬前期將溫度控制在28 ℃左右，空氣質(zhì)量 (通風(fēng)換氣) 以人進(jìn)入豬舍沒(méi)有明顯刺鼻辣眼為宜;保育中期溫度控制在25 ℃左右。在調(diào)節(jié)溫度時(shí)，每次調(diào)節(jié)0.5~1 ℃，依次逐漸過(guò)渡;保育后期可將溫度控制在20~22 ℃為宜，也應(yīng)有個(gè)過(guò)渡期，逐漸下調(diào)[8] 。

　　3 保育仔豬的疾病防控

　　保育仔豬的疾病主要臨床表現(xiàn)有發(fā)熱、發(fā)紅、腿腫、關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)癥狀、衰竭等，其特點(diǎn)是死亡率高、發(fā)病快、損失大。因此，做好疾病預(yù)防工作尤為重要，堅(jiān)持預(yù)防為主、治療為輔、防重于治的原則[9] 。做好人員和物資的生物安全是預(yù)防疾病的關(guān)鍵。人員進(jìn)出豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)必須洗澡消毒，物資進(jìn)入必須熏蒸消毒，新人進(jìn)入場(chǎng)區(qū)必須隔離觀察一段時(shí)間方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。場(chǎng)區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁飼養(yǎng)各類寵物。豬場(chǎng)內(nèi)應(yīng)做好定期消毒、定期滅鼠捕蠅等工作，以防止疾病的傳播和擴(kuò)散。制定合理的疫苗免疫計(jì)劃也是預(yù)防疾病的重要措施。豬場(chǎng)應(yīng)備置基本治療藥物，當(dāng)發(fā)現(xiàn)有仔豬生病應(yīng)盡快確診治療。若是發(fā)現(xiàn)確診為一類流行病時(shí)應(yīng)立即隔離治療或者群體捕殺，然后深埋或焚燒。對(duì)所涉及的物品應(yīng)進(jìn)行徹底消毒后方可再次使用。