作者：黃白飛 辛俊亮 單位：湖南工學(xué)院

近年來(lái)，隨著我國(guó)工農(nóng)業(yè)的飛速發(fā)展，我國(guó)的環(huán)境污染問(wèn)題日益嚴(yán)重，對(duì)環(huán)境專業(yè)人才的需求也快速增加。目前，我國(guó)興辦環(huán)境工程專業(yè)的高校很多，每年畢業(yè)的環(huán)境工程本科生規(guī)模達(dá)萬(wàn)人，為環(huán)境事業(yè)輸送了大量的人才,但同時(shí)也形成了巨大的就業(yè)壓力。另一方面，環(huán)境工程專業(yè)普遍存在教學(xué)理論重于實(shí)踐、課堂重于課外的傾向，人才培養(yǎng)的質(zhì)量難以達(dá)到用人單位的要求。用人單位普遍反映環(huán)境工程應(yīng)屆畢業(yè)生缺乏較強(qiáng)的實(shí)踐能力,有些單位選擇接收有實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)(1-2年)的環(huán)境工程畢業(yè)生，還有些單位則選擇接收其他相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)生，比如一些污水處理廠青睞排水工程專業(yè)的畢業(yè)生，使得環(huán)境工程專業(yè)的就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻。環(huán)境工程專業(yè)是以環(huán)境科學(xué)為依托，運(yùn)用科學(xué)理論、方法和工程技術(shù)，研究人類與自然環(huán)境的相互作用、關(guān)系、規(guī)律并進(jìn)行控制調(diào)整的一門新型綜合性應(yīng)用學(xué)科，是由生物學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)、生態(tài)學(xué)、地學(xué)、水文學(xué)等多種學(xué)科交叉所形成的一門學(xué)科[1]。湖南工學(xué)院在2007年升格為本科院校，在原專科專業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與治理技術(shù)不斷完善與發(fā)展的基礎(chǔ)上，2010年開(kāi)始招收第一批環(huán)境工程專業(yè)本科生。面對(duì)環(huán)境工程專業(yè)的就業(yè)形勢(shì)與現(xiàn)狀，我們有必要加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力，從各個(gè)方面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，以達(dá)到用人單位的要求。因此，可從以下幾個(gè)方面對(duì)環(huán)境工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行改革。

1課堂教學(xué)聯(lián)系實(shí)踐

環(huán)境工程專業(yè)所涉及的知識(shí)面非常廣泛，理論性強(qiáng)。對(duì)于理論知識(shí)的講解通常是通過(guò)課堂教學(xué)實(shí)現(xiàn)的。但是，環(huán)境工程又是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科，如果對(duì)實(shí)際情況缺乏了解，不僅會(huì)影響學(xué)生對(duì)知識(shí)的應(yīng)用能力，反過(guò)來(lái)還會(huì)影響學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解。因此，將課堂教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合顯得尤為重要。

1.1通過(guò)多種教學(xué)方式加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)和實(shí)踐的認(rèn)知

環(huán)境工程專業(yè)的許多理論知識(shí)與實(shí)踐有著密不可分的關(guān)系，在課堂教學(xué)的時(shí)候可以綜合利用多種教學(xué)方式尤其是現(xiàn)代化的教學(xué)手段增加學(xué)生對(duì)實(shí)踐的認(rèn)識(shí)，進(jìn)而加強(qiáng)對(duì)理論知識(shí)的理解。如在講解厭氧活性污泥處理有機(jī)廢水時(shí)，可利用農(nóng)產(chǎn)品加工有機(jī)廢水生物處理的影像資料加強(qiáng)學(xué)生對(duì)整個(gè)過(guò)程的理解，廢水為什么要經(jīng)過(guò)調(diào)節(jié)池和熱交換器，了解工藝中的核心厭氧活性污泥反應(yīng)器的構(gòu)造，以便于理解微生物降解有機(jī)物的生理生化反應(yīng)機(jī)理，了解三相分離器的結(jié)構(gòu)和工作原理等一系列問(wèn)題，讓學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)對(duì)整個(gè)反應(yīng)體系有較明確的認(rèn)識(shí)，使學(xué)生不到現(xiàn)場(chǎng)即能了解到工程狀況并分析實(shí)際工程中可能出現(xiàn)的問(wèn)題，并讓學(xué)生思考可以怎樣改進(jìn)工藝提高處理效率。又如在講授AutoCAD時(shí)，可與環(huán)境工程的實(shí)例進(jìn)行結(jié)合，如繪制曝氣池的平面圖、曝氣管路布置圖、曝氣頭和攪拌機(jī)等設(shè)備圖，這樣不僅讓學(xué)生學(xué)會(huì)AutoCAD的基本繪制，又可加深學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解，并直接為課程設(shè)計(jì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，提高專業(yè)技能。

1.2課堂講學(xué)與課程設(shè)計(jì)掛鉤

課程設(shè)計(jì)一般需要綜合專業(yè)知識(shí)，一些課程設(shè)計(jì)安排在某一學(xué)期，與專業(yè)過(guò)程分開(kāi)，但這時(shí)很多專業(yè)課程的知識(shí)已被淡忘，課程設(shè)計(jì)不能很好地利用和鞏固理論知識(shí)。因此，如果將課堂講學(xué)與課程設(shè)計(jì)掛鉤，有機(jī)結(jié)合，理解將更為深入。因此，我們將水污染控制工程課程設(shè)計(jì)、大氣污染控制工程課程設(shè)計(jì)等課程設(shè)計(jì)與相應(yīng)專業(yè)課安排在同一個(gè)學(xué)期，將面向工程的課程設(shè)計(jì)融于專業(yè)課程中，這樣就可以及時(shí)地利用專業(yè)知識(shí)。首先由教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容及案例為學(xué)生提供多個(gè)選題，然后學(xué)生根據(jù)興趣選擇題目。借助已學(xué)知識(shí)查閱資料、設(shè)計(jì)和計(jì)算，并繪出相應(yīng)的設(shè)計(jì)圖紙。這樣可以提高學(xué)生的積極性，將學(xué)到的理論知識(shí)及時(shí)地與實(shí)際應(yīng)用結(jié)合起來(lái)，不僅可以使學(xué)生對(duì)課堂知識(shí)有更深刻的理解，更提高了學(xué)生的實(shí)踐能力。

2開(kāi)展綜合性實(shí)驗(yàn)

我校環(huán)境工程課程設(shè)置中安排了多項(xiàng)專業(yè)實(shí)驗(yàn)，如水污染控制工程實(shí)驗(yàn)、大氣污染控制工程實(shí)驗(yàn)、固體廢棄物控制工程實(shí)驗(yàn)、環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)和環(huán)境微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)，各專業(yè)實(shí)驗(yàn)均附屬于相應(yīng)的理論課程。上述專業(yè)實(shí)驗(yàn)多為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)很少。比如環(huán)境微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中，微生物形態(tài)和結(jié)構(gòu)觀察、微生物的分離與純化等都是簡(jiǎn)單的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，且培養(yǎng)基配制和滅菌消毒等都是由實(shí)驗(yàn)老師完成的。這樣使得學(xué)生在預(yù)處理環(huán)節(jié)得不到充分鍛煉，造成與實(shí)際脫節(jié)，既不利于學(xué)生的能力培養(yǎng)，也不利于創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。因此，有必要開(kāi)展綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生動(dòng)手能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。例如，環(huán)境微生物實(shí)驗(yàn)中，可以由專業(yè)教師給出開(kāi)發(fā)性題目如環(huán)境因素對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響等，然后由學(xué)生組成實(shí)驗(yàn)小組，查找資料確定實(shí)驗(yàn)方案。在整個(gè)過(guò)程中，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能可以得到加強(qiáng)，比如培養(yǎng)基的配制、滅菌消毒、微生物接種、顯微鏡觀察等，并且學(xué)生解決問(wèn)題的能力也可以加強(qiáng)，比如實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)雜菌可能由哪些因素引起，如何防止等。通過(guò)綜合性實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解較為系統(tǒng)且動(dòng)手能力大大加強(qiáng)，為以后再深造或是走向工作崗位打下基礎(chǔ)。

3實(shí)習(xí)教學(xué)體系

實(shí)習(xí)是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際教育方針,培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)要求的專業(yè)人才的重要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),實(shí)習(xí)可提高學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、學(xué)以致用和適應(yīng)社會(huì)的能力[2]。我校環(huán)境工程在實(shí)習(xí)時(shí)間安排上，為1周認(rèn)知實(shí)習(xí)、2周生產(chǎn)實(shí)習(xí)、4周畢業(yè)實(shí)習(xí)，已基本滿足環(huán)境工程實(shí)習(xí)時(shí)間要求。

3.1認(rèn)知實(shí)習(xí)

設(shè)在專業(yè)課之前，使學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)有一個(gè)初步的了解和感性的認(rèn)識(shí)。我校的認(rèn)知實(shí)習(xí)安排在大二的第一學(xué)期，在大多數(shù)的專業(yè)課程開(kāi)設(shè)之前。做好認(rèn)知實(shí)習(xí)可為以后專業(yè)課程的學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。認(rèn)知實(shí)習(xí)時(shí)間短，并且大多以參觀為主，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)學(xué)生草草參觀，參觀過(guò)程中提不出實(shí)質(zhì)問(wèn)題，參觀后又容易忘記的現(xiàn)象，對(duì)以后的專業(yè)課教學(xué)無(wú)太大輔助作用。為了避免這些情況，使認(rèn)知實(shí)習(xí)發(fā)揮最大的作用，要做好參觀前、參觀中及參觀后的工作。以參觀生活污水處理廠為例，在參觀前，要引導(dǎo)學(xué)生做好充分的準(zhǔn)備，如工藝流程、工作原理、設(shè)備情況、實(shí)際運(yùn)行時(shí)可能出現(xiàn)的問(wèn)題，盡量做到有備而來(lái)，目的明確。在參觀過(guò)程中，鼓勵(lì)學(xué)生提問(wèn)并耐心解答。結(jié)合參觀前的準(zhǔn)備，學(xué)生可對(duì)整個(gè)污水處理過(guò)程有較為深刻的認(rèn)識(shí)和理解。參觀后，要及時(shí)督促學(xué)生完成實(shí)習(xí)報(bào)告，鞏固所學(xué)知識(shí)。這樣為以后的專業(yè)課程學(xué)習(xí)打下一定的基礎(chǔ)，達(dá)到認(rèn)知實(shí)習(xí)的目的。

3.2生產(chǎn)實(shí)習(xí)

生產(chǎn)實(shí)習(xí)是本科教學(xué)計(jì)劃中非常重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，目的是使學(xué)生了解和掌握已經(jīng)學(xué)過(guò)的專業(yè)基本知識(shí)，鞏固課程內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際能力[3]。目前生產(chǎn)實(shí)習(xí)中存在許多問(wèn)題，比如實(shí)習(xí)單位接納大量學(xué)生實(shí)習(xí)有困難，學(xué)生實(shí)習(xí)影響單位的正常工作，一些實(shí)習(xí)單位出于安全問(wèn)題不歡迎學(xué)生到單位實(shí)習(xí)，或者學(xué)生在單位里的實(shí)際動(dòng)手機(jī)會(huì)少。因此，需盡量多聯(lián)系長(zhǎng)期合作的實(shí)習(xí)單位，生產(chǎn)實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)也有待提高。另外，還可以采取學(xué)生分組實(shí)習(xí)，避免短時(shí)間內(nèi)實(shí)習(xí)人數(shù)太多而影響單位的正常工作。讓學(xué)生深入生產(chǎn)第一線，與實(shí)際相結(jié)合，提高實(shí)踐能力。