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從哲學(xué)視野對循環(huán)農(nóng)業(yè)淺析

2021-4-9 | 哲學(xué)論文

作者:周旺東 單位:婁底職業(yè)技術(shù)學(xué)院

農(nóng)業(yè),是歷史悠久的產(chǎn)業(yè),更是人類社會存在和發(fā)展的基礎(chǔ)。截至目前,農(nóng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了刀耕火種的原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)等4個主要階段。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)階段,人們大量投入機(jī)械化設(shè)備、大量施用化肥農(nóng)藥,盡管大幅度提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平,卻造成了生態(tài)環(huán)境的嚴(yán)重污染,影響了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。當(dāng)人類面臨日趨嚴(yán)峻的全球性生態(tài)危機(jī)時,人們開始反思現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式,并嘗試建立旨在充分利用自然資源、保持生態(tài)穩(wěn)定和持續(xù)高效的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)體系,循環(huán)農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。生態(tài)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生態(tài)效益,而循環(huán)農(nóng)業(yè)在強(qiáng)調(diào)生態(tài)效益的同時,強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)效益,突出資源循環(huán)利用、節(jié)約利用。生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)都是以農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),生態(tài)農(nóng)業(yè)是循環(huán)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ),而循環(huán)農(nóng)業(yè)則是生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的高級階段[1]。循環(huán)農(nóng)業(yè)是循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的具體運(yùn)用,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)蘊(yùn)含著豐富的科技哲學(xué)價值理念:循環(huán)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、消費(fèi)、流通各環(huán)節(jié),以及農(nóng)產(chǎn)品生命周期中,減少物質(zhì)、資源、能源投入,減少廢棄物、污染物的排放,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益的“雙贏”,最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)、健康發(fā)展。筆者綜述了發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的科技哲學(xué)理念和存在的問題,并提出了促進(jìn)我國循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的對策,旨在探索中國循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路徑,實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)的跨越式發(fā)展,實(shí)現(xiàn)由農(nóng)業(yè)大國向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的轉(zhuǎn)變。

1發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的科技哲學(xué)理念

脫離了正確價值觀的引導(dǎo),科技發(fā)展就會偏離正確的軌道,很難轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力。循環(huán)農(nóng)業(yè)是以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,屬于人類活動方式的范疇,必然體現(xiàn)人的觀念、意志和情感。發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè),不僅要考慮如何發(fā)展的問題,還要考慮為誰發(fā)展的問題,要深入思考發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的科技哲學(xué)價值。發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè),體現(xiàn)了可持續(xù)、綠色和生態(tài)倫理的科技哲學(xué)理念。

1.1可持續(xù)理念

循環(huán)農(nóng)業(yè)以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展包括兩層含義:一方面,人類在利用自然資源的過程中,要正確處理人與自然的關(guān)系,把大自然視為人類共同的家園,實(shí)現(xiàn)“代內(nèi)公平”;另一方面,人類在利用自然資源的過程中,不僅要考慮當(dāng)前利益,更要考慮長遠(yuǎn)利益,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不能以犧牲后代利益為代價,實(shí)現(xiàn)“代際公平”。可見,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè),不是簡單的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式選擇問題,更是一個倫理道德問題。發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè),要求我們在面臨個人利益與社會利益、當(dāng)代利益與后代利益的沖突時,兼顧社會利益、后代利益,要在充分考慮各方利益的基礎(chǔ)上,對自身的環(huán)境行為作出理性的道德判斷。循環(huán)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)產(chǎn)量、質(zhì)量、環(huán)境、效益的有機(jī)結(jié)合,強(qiáng)調(diào)在不破壞資源環(huán)境的條件下,依托現(xiàn)代科技手段,不斷延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價值增值、降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入、提高資源利用效率,達(dá)到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展、物質(zhì)資源高效利用、農(nóng)產(chǎn)品供求平衡、生態(tài)環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)發(fā)展的目的。

1.2綠色理念

人類的生存、發(fā)展和繁衍依賴于人類誕生之前的自然生態(tài)系統(tǒng),這個系統(tǒng)一旦被破壞,將很難在短時期內(nèi)完全恢復(fù),人類也將為此付出巨大代價。循環(huán)農(nóng)業(yè)要通過減量、循環(huán)和再利用來實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約、環(huán)境保護(hù)的目的,強(qiáng)調(diào)在向人類提供綠色產(chǎn)品的同時,營造綠色環(huán)境[2]。綠色產(chǎn)品、綠色環(huán)境是人類反思現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大量使用機(jī)械、大量施用化肥農(nóng)藥影響食品安全、導(dǎo)致環(huán)境污染而提出的。綠色產(chǎn)品是在生產(chǎn)、加工、使用、回收過程中,不會(或很少)造成污染的農(nóng)產(chǎn)品。綠色農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中,要求嚴(yán)格控制農(nóng)藥和化肥施用量,避免藥物殘留及環(huán)境污染,避免影響人類健康、摧殘生態(tài)環(huán)境,構(gòu)建有利于人類生存和發(fā)展的綠色環(huán)境。從這個角度講,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè),不是簡單地考慮食物、食品安全,更要考慮人類共同的生存環(huán)境,承擔(dān)起相應(yīng)的公共義務(wù)和道德責(zé)任。

1.3生態(tài)倫理理念

農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)是一個相互依存、相互制約的平衡系統(tǒng),循環(huán)農(nóng)業(yè)遵循農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生存法則和生態(tài)規(guī)律。人類在為破壞生態(tài)環(huán)境付出沉重代價的同時,對人與自然的關(guān)系有了更加清醒的認(rèn)識,提出了循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式,生態(tài)倫理觀也隨之產(chǎn)生。作為循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展觀的具體體現(xiàn),生態(tài)倫理觀要求人類在開發(fā)、利用大自然時,應(yīng)該有所為、有所不為:在利用現(xiàn)代科技設(shè)備開發(fā)大自然的同時,不能以犧牲后代利益為代價過度索取,更不能浪費(fèi)資源;在利用高效農(nóng)藥、化肥祛除病蟲害,獲得農(nóng)業(yè)豐收的同時,不能把道德義務(wù)和生態(tài)倫理拋諸腦后;在追求自身生存權(quán)利的同時,應(yīng)認(rèn)識到人類與其他生命物種一樣,是生態(tài)系統(tǒng)的組成部分之一,人類應(yīng)該尊重其他生命物種的生存權(quán),不能無節(jié)制地剝奪其他物種的生存空間。例如,生態(tài)倫理觀認(rèn)為,害蟲盡管有害于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),用大量化學(xué)殺蟲劑清除并不是理想選擇,應(yīng)該根據(jù)生物食物鏈規(guī)律,讓害蟲的天敵控制害蟲,維護(hù)生態(tài)食物鏈的完整性,維護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的多樣性[3]。

2存在的問題

隨著人們對食品安全、生態(tài)環(huán)境重視程度的不斷提高、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的不斷進(jìn)步和物質(zhì)裝備水平的不斷改善,農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的貢獻(xiàn)率顯著提高。但與發(fā)達(dá)國家相比,我國農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率、農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率還不高,農(nóng)業(yè)科技水平無法完全滿足支撐循環(huán)農(nóng)業(yè)的需要,加上受觀念意識、人才隊(duì)伍建設(shè)、農(nóng)技推廣等因素的影響,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)仍然面臨諸多問題和挑戰(zhàn)。

2.1發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的意識淡薄

發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)需要政府、科研院所、農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶等各方力量的支持。首先,作為發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的推動者和主導(dǎo)者,政府不僅要加強(qiáng)循環(huán)農(nóng)業(yè)理念的宣傳,更需要用法律制度和財稅政策來規(guī)范和引導(dǎo)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展[4];其次,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)需要相應(yīng)的科技支撐,作為農(nóng)業(yè)科技成果的創(chuàng)造者,科研院所和科研工作者要根據(jù)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、探索發(fā)現(xiàn),為推動循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供更多的、更實(shí)用的科技支撐;再次,與農(nóng)戶相比,作為發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的主體和踐行者,農(nóng)業(yè)企業(yè)市場意識更強(qiáng)、應(yīng)用現(xiàn)代科技成果的積極性更高,在推動循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,發(fā)揮著重要作用;最后,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度不高、農(nóng)戶仍然是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者主體的情況下,農(nóng)民的支持和參與是我國循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)[5]。為了充分發(fā)動政府、科研院所、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)戶等各方力量,需要加強(qiáng)宣傳,改變發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)意識淡薄的現(xiàn)實(shí)困境。

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