作者：劉傳廣 吳華業(yè) 許冰 單位：江蘇省贛榆縣金山鎮(zhèn)農(nóng)技中心 江蘇省贛榆縣金山鎮(zhèn)農(nóng)經(jīng)中心

實(shí)施內(nèi)容與方法

1實(shí)施內(nèi)容以探索丘陵地區(qū)林果復(fù)合經(jīng)營模式為出發(fā)點(diǎn)，以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為主，合理安排其他物種的種植比例，堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益相結(jié)合，選擇在贛榆縣代表性強(qiáng)的北部泊船山與懷仁山之間的丘陵地段進(jìn)行林果茶間作試驗(yàn)，切實(shí)改善丘陵地區(qū)的環(huán)境質(zhì)量，提高土地的凈收益。該項(xiàng)目設(shè)計(jì)主要栽培物種為多年生林果樹，根據(jù)其生長的特點(diǎn)，大部分試驗(yàn)選擇在成齡茶園、果園中進(jìn)行，按照不同的復(fù)合模式，選擇在茶齡不同的茶園中套種不同的果樹，在不同成齡果樹中套種茶葉進(jìn)行對比試驗(yàn)。選擇在新建茶園中栽植防風(fēng)林帶，在10年生茶園中套種大櫻桃、板栗、甜柿等果品，在15年生的山楂園中套種茶葉，在5年生楊樹中套種茶葉，新建“黑松－茶葉－大櫻桃”復(fù)合模式示范園。

2實(shí)施方法對該地林果茶進(jìn)行調(diào)查的基礎(chǔ)上，按避開林分邊緣，樹勢生長中等、無病蟲害，間作比較典型的原則，主要選擇大櫻桃、板栗、甜柿、楊樹、山楂、黑松為主6塊標(biāo)準(zhǔn)地，面積均為2hm2，在標(biāo)準(zhǔn)地內(nèi)各選3株樹勢基本一致同品種果樹為標(biāo)準(zhǔn)樹;在標(biāo)準(zhǔn)樹中根據(jù)不同樹種每畝茶園內(nèi)間作8～20株。針對茶葉生產(chǎn)的實(shí)際特點(diǎn)，在茶園內(nèi)間作果樹，在原有老茶園的基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)栽植，每隔1排、2排或多排去掉一行老茶樹，栽種不同苗齡的果樹。苗齡1～2年的果樹株栽植距為120cm，行間隔1排茶樹;苗齡3年的果樹栽植株距為200cm，行間隔2～3排茶樹;苗齡6～7年的果樹栽植株距為300cm，行間隔3排茶樹。設(shè)計(jì)林帶品種主要為黑松，林帶寬為6m，縱橫每100～150m建設(shè)一條防護(hù)林帶。

結(jié)果與分析

1林果茶復(fù)合經(jīng)營模式的結(jié)構(gòu)

1．1物種結(jié)構(gòu)該模式在物種結(jié)構(gòu)可以選擇多種物種。多樣性是該模式的重要特征。

1．2空間結(jié)構(gòu)模式中各品種在水平結(jié)構(gòu)上既有規(guī)律呈現(xiàn)，又不規(guī)則分布于茶樹之間，呈帶狀分布;在垂直結(jié)構(gòu)上，層次愈厚，空間容量愈大，資源利用率就愈高。

1．3時(shí)間結(jié)構(gòu)利用資源因子的周期性和生物生長發(fā)育周期性的關(guān)系，充分利用自然資源，使得林果茶復(fù)合經(jīng)營模式中的物質(zhì)生產(chǎn)持續(xù)、穩(wěn)定、有序地進(jìn)行。

2林果茶復(fù)合經(jīng)營的主要模式

2．1茶、林間作的主要模式選擇黑松作為主要樹種，結(jié)合茶園不同地塊南北每100m，東西每150m設(shè)置一條防風(fēng)林帶，林帶寬6m，栽植4行黑松。試驗(yàn)區(qū)冬季氣溫低，茶易受凍害，加之丘陵地區(qū)水土流失較重，因此茶園防護(hù)林選擇適宜樹種采取間作，既能防風(fēng)固土還能改善丘陵地區(qū)環(huán)境。通過試驗(yàn)，在樹種選擇上以適應(yīng)性廣、抗凍性強(qiáng)的黑松作為主要樹種，該模式適合所有丘陵地區(qū)。

2．2茶、果間作的主要模式以茶葉為主栽品種的地區(qū)，選擇模式為“林－茶－果”，其種植方式為在栽植好防風(fēng)林帶的前提下，每畝茶田可間作果樹8～10株。該模式在成齡的純林茶園中可大力推廣。以果樹為主栽品種的地區(qū)，選擇模式為“林－果－茶”，其種植方式為在按標(biāo)準(zhǔn)種植栽植好防風(fēng)林帶的前提下，在果樹行間間作茶葉，間作茶葉密度以不影響田間作業(yè)為標(biāo)準(zhǔn)。該模式在成園的標(biāo)準(zhǔn)果園中可大力推廣。以茶葉和果樹并重種植的地區(qū)，模式選擇上以“林－果－茶”為主，在栽植好防風(fēng)林帶的前提下，林果茶栽植比例為，每畝田可種植果樹20株左右，其行距為8m，株距為4m。行間種植茶葉，密度以不影響田間作業(yè)和茶葉生長為標(biāo)準(zhǔn)。該模式在新開發(fā)的地區(qū)中可大力推廣。

3經(jīng)濟(jì)效益分析

3．1純林、純茶、純果、純糧油效益情況分析通過表1可知，單一種植林木年平均效益為845元/畝，單一種植糧油作物年平均效益900元/畝，單一種植茶果年平均效益為2500元/畝。

3．2林果茶不同復(fù)合經(jīng)營模式效益情況分析據(jù)試驗(yàn)，不同復(fù)合經(jīng)營模式其經(jīng)濟(jì)效益有所不同，將幾種主要的復(fù)合模式生產(chǎn)經(jīng)營情況綜合分析，如“林－果－茶”復(fù)合模式中的以果為主間作茶葉模式、林果茶并重模式、以茶為主間作果樹模式，在果的分析上選擇有代表性的板栗、大櫻桃和其他相結(jié)合。由表2可以得出“林果茶復(fù)合經(jīng)營”比單一林、果種植年畝平均增加收入870．56元。比單一糧油種植年畝增加收入2758元。該收益不包括防護(hù)林的收入。

4生態(tài)效益分析林果茶復(fù)合經(jīng)營模式提高了光能利用率，改善林地小氣候。通過調(diào)查，未復(fù)合經(jīng)營地塊葉面積指數(shù)大多較小，說明未能充分利用光能，而復(fù)合經(jīng)營后，不僅使光能利用率提高了20%～30%，而且還改善了林地小氣候，經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn)，套種的林地比沒套種的林地溫差減少3～8℃，同時(shí)相對濕度增加。復(fù)合經(jīng)營模式還增強(qiáng)了土壤保水保肥能力，改善了土壤的理化性狀，土壤的水、肥、氣、熱比較協(xié)調(diào)，加速了土壤改良熟化程度，提高了土壤肥力;土壤侵蝕量和地表徑流比對照分別降低43%、24%。

結(jié)論與討論

不同復(fù)合經(jīng)營模式其經(jīng)濟(jì)效益有所不同，但就其總體而言復(fù)合經(jīng)營比單一生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益得到了顯著提高。適合該地區(qū)發(fā)展的主要林果茶復(fù)合經(jīng)營模式是:“黑松－茶葉－大櫻桃”、“黑松－茶葉－山楂”、“黑松－茶葉－板栗”三種。這些模式都能形成支柱產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)規(guī)模立體效益。復(fù)合經(jīng)營模式中關(guān)鍵的環(huán)節(jié)是科學(xué)選擇好適當(dāng)?shù)奈锓N，充分利用物種之間相生性，避免相克性，使各物種之間關(guān)系協(xié)調(diào)，物質(zhì)流、能量流暢通，效益發(fā)揮最大，另外在物種選擇時(shí)要做到因地制宜，并且要與當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)結(jié)合，產(chǎn)生規(guī)模效益。良好結(jié)構(gòu)的林果茶復(fù)合經(jīng)營模式能夠保存現(xiàn)有森林覆蓋率，保持水土、改良土壤、提高土地利用率和系統(tǒng)生產(chǎn)力，獲得更高、更多、更穩(wěn)定的產(chǎn)品及生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益。它要求運(yùn)用新的管理實(shí)踐和技術(shù)，按生態(tài)系統(tǒng)工程的原理、方法、技術(shù)對當(dāng)?shù)氐牧謽I(yè)產(chǎn)業(yè)，分清主次地位、時(shí)空順序、規(guī)模大小、數(shù)量比例，建立實(shí)體系統(tǒng)結(jié)構(gòu)運(yùn)行的數(shù)學(xué)模型，利用電子計(jì)算機(jī)仿真試驗(yàn)進(jìn)行優(yōu)化組合、合理管理。