語(yǔ)言一直以來(lái)在各個(gè)領(lǐng)域的交流合作中起到了不可替代的作用,經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展和全球一體化進(jìn)程的加快也對(duì)外語(yǔ)教學(xué)提出了新的挑戰(zhàn)和要求。我國(guó)外語(yǔ)教學(xué)由于受到應(yīng)試教育的影響,一直偏重聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)、語(yǔ)法等傳統(tǒng)英語(yǔ)技能的訓(xùn)練,忽視了語(yǔ)言的社會(huì)文化教育,忽視了中西方文化差異,這嚴(yán)重影響了學(xué)生的跨文化交際能力。怎樣使學(xué)生全面掌握英語(yǔ),達(dá)到聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)與外語(yǔ)交際均衡發(fā)展,是我們亟待解決的問(wèn)題。

1語(yǔ)言文化的內(nèi)涵和英語(yǔ)的發(fā)展

語(yǔ)言是人類最重要的交際工具,文化是一個(gè)群體(國(guó)家、民族、企業(yè)等)在一定時(shí)期內(nèi)形成的思想、理念、行為、風(fēng)俗、習(xí)慣,以及由這個(gè)群體整體意識(shí)所輻射出來(lái)的一切活動(dòng)。不同民族的獨(dú)特文化主要體現(xiàn)在語(yǔ)言中,任何語(yǔ)言的形成與發(fā)展都離不開(kāi)特定的社會(huì)環(huán)境。語(yǔ)言是文化的載體,文化促進(jìn)語(yǔ)言發(fā)展,二者互相依存、互相影響,了解語(yǔ)言必須了解文化,了解文化又必須借助語(yǔ)言。

英語(yǔ)屬于印歐語(yǔ)系中耳曼語(yǔ)族下的西日耳曼語(yǔ)支,由古代從歐洲大陸移民到大不列顛島的盎格魯、撒克遜和朱特部落的日耳曼人的語(yǔ)言演變而來(lái),并通過(guò)英國(guó)的殖民活動(dòng)傳播到世界各地,融合了拉丁語(yǔ)、日耳曼語(yǔ)、凱爾特語(yǔ)、挪威語(yǔ)等。由于上兩個(gè)世紀(jì)英美在文化、經(jīng)濟(jì)、軍事、政治和學(xué)術(shù)上的領(lǐng)先地位,英語(yǔ)廣泛應(yīng)用在國(guó)際交往中,已經(jīng)成為一種具有強(qiáng)大生命力的準(zhǔn)國(guó)際語(yǔ)言。目前我國(guó)的外語(yǔ)教學(xué)主要是指英語(yǔ)教學(xué),其文化的代表國(guó)家是英國(guó)和美國(guó)。英國(guó)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),從16世紀(jì)起先后歷經(jīng)文藝復(fù)興、新古典主義、浪漫主義、現(xiàn)實(shí)主義、現(xiàn)代主義等階段。美國(guó)自1789年成立以來(lái),經(jīng)濟(jì)文化迅速發(fā)展,逐漸形成了特色鮮明、兼容并包的民族文化,至今已成為世界主流文化之一,在文學(xué)、建筑、繪畫(huà)、雕塑等方面深深影響著世界文化發(fā)展。

2語(yǔ)言文化教育在外語(yǔ)教學(xué)中的作用

外語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生熟練運(yùn)用外語(yǔ)進(jìn)行跨文化交際,在語(yǔ)言正確和流利的基本前提下,要保證特定語(yǔ)境下的準(zhǔn)確交流,就必須運(yùn)用相關(guān)的文化背景知識(shí),才能避免一些可能的交際誤區(qū)。所以,語(yǔ)言文化教育在外語(yǔ)教學(xué)中的作用不可忽視。

首先,加強(qiáng)語(yǔ)言文化教育是語(yǔ)言本質(zhì)的需要。語(yǔ)言是文化的重要載體,語(yǔ)言只有放到特定的社會(huì)文化環(huán)境中才有意義。教學(xué)中應(yīng)該通過(guò)文化學(xué)習(xí)語(yǔ)言,通過(guò)語(yǔ)言領(lǐng)會(huì)文化,達(dá)到互相促進(jìn)的效果。在外語(yǔ)教學(xué)中引入文化背景介紹,可激發(fā)學(xué)生興趣,滿足學(xué)生對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的需求和對(duì)異國(guó)文化的好奇,開(kāi)拓學(xué)生視野,增強(qiáng)教學(xué)效果。

其次,加強(qiáng)語(yǔ)言文化教育可以彌補(bǔ)外語(yǔ)教學(xué)中的不足。目前我國(guó)的外語(yǔ)教學(xué)過(guò)分注重聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)而忽視中西方文化差異教育,導(dǎo)致學(xué)生在交際時(shí)缺乏相關(guān)文化背景,嚴(yán)重影響語(yǔ)言表達(dá)交流,甚至因?yàn)槲幕町悓?dǎo)致交際誤區(qū),引起不必要的麻煩。所以,教師應(yīng)將語(yǔ)言文化知識(shí)與基本語(yǔ)言技能相結(jié)合,講授跨文化交際中所涉及的語(yǔ)言文化背景和相關(guān)語(yǔ)境要素,使學(xué)生掌握正確的語(yǔ)境語(yǔ)言應(yīng)用,提高交際水平。

3外語(yǔ)教學(xué)中的語(yǔ)言文化教育的途徑

3.1改革教學(xué)教育模式,增強(qiáng)教師語(yǔ)言文化素養(yǎng)

我國(guó)目前高校英語(yǔ)教學(xué)缺乏系統(tǒng)性、連貫性、吸引性,很多學(xué)生也僅僅把英語(yǔ)課作為通過(guò)四六級(jí)的保障,教學(xué)效果不盡人意,所以急需改革教學(xué)教育模式,構(gòu)建科學(xué)的外語(yǔ)教育體系,增強(qiáng)教師的文化素養(yǎng)。首先要從教材編寫(xiě)入手,選擇一些影響力大的英文名篇,如名人演講、文化著作等,無(wú)形中滲透文化教育,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)國(guó)家的了解。其次可以開(kāi)設(shè)相關(guān)文化課程,如國(guó)際禮儀、英美文學(xué)選讀等,讓學(xué)生多途徑掌握相關(guān)的文化知識(shí)。另外高校間應(yīng)加強(qiáng)交流合作,建立教師培訓(xùn)進(jìn)修機(jī)制,定期舉辦研討會(huì)、組織實(shí)地考察等,提高教師自身的語(yǔ)言文化素質(zhì)。

3.2對(duì)比中西方文化差異,培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)

對(duì)比法是跨文化語(yǔ)言教學(xué)中的重要的手段,教師應(yīng)將中西文化差異滲透到英語(yǔ)教學(xué)中,讓學(xué)生通過(guò)對(duì)比從多角度理解中西方文化差異。教師也可采用導(dǎo)入法,在教授課程內(nèi)容時(shí)介紹相關(guān)文化背景,引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)語(yǔ)境使用得體的語(yǔ)言,提高學(xué)生的文化素養(yǎng)和跨文化意識(shí)。如在西方國(guó)家見(jiàn)面禮儀是擁抱或親吻,而在東方國(guó)家見(jiàn)面禮儀僅局限于握手。如在英美國(guó)家寒暄一般以天氣、交通等大眾問(wèn)題開(kāi)頭,談話中不涉及年齡、收入、婚姻等隱私,在中國(guó)談話則多圍繞工資、人際、婚姻等。如國(guó)外對(duì)于別人的夸獎(jiǎng)一般回應(yīng)“Thanks”表示對(duì)欣賞自己的感謝,而中國(guó)人一般比較謙虛。如“dog”一詞,在漢語(yǔ)中常出現(xiàn)在“狼心狗肺”、“狗眼看人低”等貶義詞中,但在英美國(guó)家,人們把狗看成人類最忠實(shí)的朋友。所以,充分了解語(yǔ)言文化有助于更好的交際。

3.3利用多種教學(xué)手段,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

充分利用多媒體、網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代教學(xué)手段,讓學(xué)生體驗(yàn)異國(guó)文化。比如展示英語(yǔ)國(guó)家的物品和圖片,讓學(xué)生以較為直觀的方式了解外國(guó)的藝術(shù)、雕塑、風(fēng)土人情等。比如多媒體教學(xué),以形象的畫(huà)面配以優(yōu)美的背景音樂(lè)或生動(dòng)的講述,能很好的吸引學(xué)生注意力,使學(xué)生在輕松的氛圍中獲得語(yǔ)言知識(shí)。比如播放相關(guān)影片,把枯燥的知識(shí)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為生動(dòng)形象的感官享受,給學(xué)生身臨其境的感覺(jué),增強(qiáng)感知和記憶。另外也可以邀請(qǐng)一些有國(guó)外生活經(jīng)歷的老師、同學(xué)講述其真實(shí)生活的見(jiàn)聞感受。

3.4豐富課外活動(dòng),營(yíng)造異國(guó)文化氛圍

課外活動(dòng)作為課堂教學(xué)的延伸,能起到補(bǔ)充鞏固作用,在外語(yǔ)教學(xué)中,更要豐富課外活動(dòng),積極營(yíng)造異國(guó)文化氛圍,多創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓學(xué)生使用英語(yǔ)。如布置難度適宜的外文閱讀任務(wù),撰寫(xiě)讀書(shū)心得,舉辦讀書(shū)交流會(huì),這有助于學(xué)生擴(kuò)展詞匯量,豐富語(yǔ)言文化知識(shí)。如鼓勵(lì)學(xué)生參加英語(yǔ)演講比賽、英語(yǔ)話劇大賽、英語(yǔ)辯論賽、英語(yǔ)模仿秀等活動(dòng),使學(xué)生盡可能多的鍛煉英語(yǔ)口語(yǔ),加深文化知識(shí)的實(shí)際運(yùn)用。

綜上所述,語(yǔ)言文化教育是外語(yǔ)教學(xué)中不可或缺的組成部分,其有效實(shí)施是外語(yǔ)教學(xué)效果的重要保障,也是社會(huì)發(fā)展的需要。教師既要教授基本的語(yǔ)言讀寫(xiě)知識(shí),更應(yīng)注重滲透相關(guān)的文化背景知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí),加強(qiáng)學(xué)生的跨文化交際能力,實(shí)現(xiàn)外語(yǔ)教學(xué)的最終目的,為國(guó)家培養(yǎng)適應(yīng)未來(lái)發(fā)展的高素質(zhì)綜合型人才。