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生態(tài)畜牧業(yè)進展路徑

2021-4-10 | 農(nóng)業(yè)

探索生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展模式已成為海南州畜牧業(yè)發(fā)展的當務(wù)之急。本文按照“以保護草原生態(tài)環(huán)境為前提、以科學利用草場資源為基礎(chǔ)、以草畜平衡為核心、以轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式為關(guān)鍵、以促進人與自然和諧為目標,大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)”的總體要求,在分析當?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和制約因素的基礎(chǔ)上,提出了以畜牧業(yè)良性循環(huán)經(jīng)濟為發(fā)展目標模式的思路,并著重就發(fā)展路徑進行了探討。

 

1生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展概況

 

1.1基本概況

 

海南州位于青藏高原東北隅,青海湖之南,日月山以西,總面積4.46萬km2,地形以高原山地為主,平均海拔3500m左右。州內(nèi)氣候寒冷干燥,大氣稀薄,干旱少雨,光照時間長,太陽輻射強,氣溫年較差小,日較差大,年均氣溫0.5℃~7.3℃,年降水量250~425mm,年蒸發(fā)量1826mm,無明顯四季之分,屬典型的高原大陸性氣候。全州轄5縣36個鄉(xiāng)鎮(zhèn)424個村1336個社44.92萬人。其中,農(nóng)牧民占總?cè)丝诘?4.8%;共有各類草原5072.34萬畝,可利用草場面積4663.39萬畝,占全省草場面積的10%;各類草食畜存欄461.39萬頭(只),占全省草食畜25%;總增率、出欄率、商品率分別為41.01%、46.53%、41.13%;肉類總量53855噸,奶類總產(chǎn)量43606t,羊毛總產(chǎn)量4482t,絨毛總產(chǎn)量280.72t。農(nóng)牧民人均年純收入4490元。

 

1.2發(fā)展現(xiàn)狀

 

全州畜牧業(yè)經(jīng)過“十一五”的穩(wěn)定發(fā)展,畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善,設(shè)施畜牧業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,牧區(qū)水電路均得到較大改善,農(nóng)牧民科技素質(zhì)有了新的提高,畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,畜牧業(yè)效益不斷增加,農(nóng)牧民收入持續(xù)穩(wěn)定增長。尤其是2008年在共和、貴南、同德三縣的3個村開展生態(tài)畜牧業(yè)試點工作,結(jié)合3個村畜牧業(yè)發(fā)展實際,探索“減人減畜,多種經(jīng)營”、“草場保護,建設(shè)養(yǎng)畜”、“草場治理,種草養(yǎng)畜”等三種生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展模式組建了生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社,提高了農(nóng)牧民生產(chǎn)經(jīng)營的組織化程度。截至目前,組建生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社146個,入社牧戶18738戶,668976人,入社率達59%;入社草場1414萬畝,入社率達41%,入社牲畜97萬頭只,入社率達35%。充分利用2011年省級支農(nóng)資金扶持項目,投資4983萬元,種植當年生優(yōu)質(zhì)牧草13.6萬畝,選育生產(chǎn)母牦牛3760頭,選育后備種公牛600頭,能繁母牛600頭,育肥綿羊6萬只,修建草料棚156座9360m2,養(yǎng)殖小區(qū)13處,民俗產(chǎn)品加工銷售點3處,“牧家樂”旅游接待點2處,購置牧草收儲機械11臺(套),飼料加工設(shè)備3臺(套),建立河卡有機產(chǎn)品可追溯體系建設(shè),培訓農(nóng)牧民2萬余人次。高起點、高標準、高水平打造共和縣環(huán)湖生態(tài)畜牧業(yè)示范區(qū)、興海縣河卡有機畜牧業(yè)示范區(qū)、貴南縣草產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范區(qū)、同德縣良種牦牛養(yǎng)殖示范區(qū)、貴德縣農(nóng)牧藕合式示范區(qū),并通過示范區(qū)建設(shè)、輻射啟動村、帶動建設(shè)村,進一步全面推進全州生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)。

 

2發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)優(yōu)勢

 

2.1發(fā)展基礎(chǔ)不斷鞏固

 

全州畜牧業(yè)以“圍欄草場、牲畜暖棚、人工種草、農(nóng)牧定居”為主要內(nèi)容的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)得到了較大改善,截止2010年,建成畜牧業(yè)“四配套”1.69萬戶,占總牧業(yè)戶的57%;建成畜牧業(yè)“八配套”,占總牧戶2.7%;建成圍欄草場1957萬畝,占冬春草場79%;累計建成牧區(qū)畜棚1.69萬座,覆蓋率達57%,種植當年生牧草21萬畝,牧民基本實現(xiàn)定居生活。“十一五”期間完成水利項目489項,投資71669.8萬元,解決了16.3萬人,172.46萬頭(只)牲畜飲水問題;農(nóng)牧區(qū)通電通訊得到較大改善。農(nóng)牧民人均純收入4490元,發(fā)展能力進一步提高。

 

2.2發(fā)展環(huán)境不斷改善

 

海南州境內(nèi)7條省國道線構(gòu)成“三縱四橫”相互連通的整體交通網(wǎng)絡(luò),交通十分便利,極具資源的集聚功能和市場的輻射功能。州內(nèi)海拔高,氣候冷涼,太陽輻射強,晝夜溫差大,病蟲害少。草地無污染是發(fā)展綠色有機畜產(chǎn)品的理想之地。州內(nèi)潔凈的生態(tài)環(huán)境和較為原始的生產(chǎn)生活方式以及生態(tài)文化底蘊,為發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)構(gòu)筑了良好的內(nèi)外部發(fā)展環(huán)境。

 

2.3發(fā)展政策機遇十分有利

 

國家第二輪西部大開發(fā)戰(zhàn)略實施、三江源保護二期工程、游牧民定居工程、草原生態(tài)保護補償獎勵機制的建立,以及國家秩序青海等省藏區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展的政策,尤其是國家科技部批準的“海南州生態(tài)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展實驗區(qū)”建設(shè)被省政府納入全省“四大示范區(qū)”之一,以上這些政策機遇卻為我州保護生態(tài),改善民生,發(fā)展經(jīng)濟社會事業(yè)注入了強大的動力。

 

2.4發(fā)展內(nèi)在動力不斷增強

 

全州上下謀發(fā)展,思發(fā)展、盼發(fā)展的愿望十分強烈,高原生態(tài)十分脆弱,十分重要,十分需要保護,高原粗放的草原畜牧業(yè)走生態(tài)之路已形成共識,在保護生態(tài)中發(fā)展,把傳統(tǒng)畜牧業(yè)的精華與現(xiàn)代畜牧業(yè)的先進理念和生產(chǎn)要素結(jié)合起來,是提高高原生態(tài)畜牧業(yè)綜合效益的有效措施,是順其自然規(guī)律和經(jīng)濟規(guī)律的治本之策。

 

3發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)制約因素

 

3.1人、畜、草矛盾突出

 

全州牧民人均占有可利用草場269.6畝,畜均占有可利用草場10畝,牧民人均占有草食畜26.7頭(只),全州理論載畜量432.79萬羊單位,而實際載畜量678.7萬個羊單位,超載率達56.83%,高原草地產(chǎn)草量不高,人工草地面積小,靠天養(yǎng)畜放牧的局面沒有得到大的改善,人草畜矛盾突出,人口資源環(huán)境的壓力依然較大,草原沙化退化現(xiàn)象還未根本改變,部分地區(qū)牧民已成為生態(tài)移民,脆弱的自然環(huán)境和有限的自然資源已給農(nóng)牧民生產(chǎn)生活空間帶來了威脅。

 

3.2經(jīng)濟基礎(chǔ)薄弱

 

由于我州經(jīng)濟基礎(chǔ)薄弱,城鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)支撐少,工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進程中容納勞動力就業(yè)少,州內(nèi)經(jīng)濟依然以農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟為主。地區(qū)經(jīng)濟的總體格局是:一產(chǎn)水平低,二產(chǎn)規(guī)模小,三產(chǎn)基礎(chǔ)差。農(nóng)牧民剩余勞動力向二、三產(chǎn)業(yè)和城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移少,絕大多數(shù)的農(nóng)牧民對草原放牧依賴性較大,難以從工業(yè)化、城鎮(zhèn)化人口轉(zhuǎn)移獲得增收渠道,發(fā)展空間單一。

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