期刊英文名稱：Edible Fungi

主辦單位：上海農(nóng)科院

期刊周期：雙月

出版地：上海市

期刊語言：中文

雜志尺寸：大16開

創(chuàng)刊時(shí)間：1979

國際刊號(hào)：1000-8357

國內(nèi)刊號(hào)：31-1257/S

影響因子：0.289

綜合影響因子：0.188

雜志主編：陳國榮

期刊定價(jià)：4.5元/期

數(shù)據(jù)庫收錄：國家新聞出版總署收錄、全國中文類核心期刊、中國知網(wǎng)、萬方數(shù)據(jù)庫全文收錄期刊、維普中文期刊全文收錄、中國期刊網(wǎng)、中國學(xué)術(shù)期刊（光盤版）、中國學(xué)術(shù)期刊綜合評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)庫、中文核心期刊、《中文科技期刊數(shù)據(jù)庫》。
核心期刊：
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(1992)
期刊榮譽(yù)：
1985年全國農(nóng)業(yè)科技情報(bào)刊物二等獎(jiǎng)、1990全國優(yōu)秀農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)期刊一等獎(jiǎng)、1990~1991年上海市優(yōu)秀科技期刊、1996年榮獲第二屆上海市優(yōu)秀科技期刊評(píng)比二等獎(jiǎng)、2002年被評(píng)

期刊欄目：主要欄目：專題報(bào)道、資源調(diào)查、生理生化、育種馴化、培養(yǎng)材料、栽培技術(shù)、病蟲害防治、機(jī)具設(shè)備、貯藏加工、海外蕈情、菌業(yè)豐采、食用菌與健康、機(jī)構(gòu)介紹、市場(chǎng)信息、小集錦等。

聯(lián)系方式：地址：上海市閔行區(qū)北翟路2901號(hào)
郵編：201106
電話：021-62208660-3174;021-52235459

論文目錄：1、抗病天麻品種培育方法探索吳才祥
2、白靈菇麥粒菌種制作新技術(shù)柴美清 張勇 李毅
3、桑枝屑適栽猴頭菇菌株篩選試驗(yàn)盧玉文 陳雪鳳
4、高寒地區(qū)白金針菇優(yōu)良菌株篩選試驗(yàn)研究高淑敏
5、六個(gè)早秋平菇菌株比較試驗(yàn)徐玉才 肖秀美 曹彩俠
6、猴頭菇品種對(duì)比試驗(yàn)王慶武 薛會(huì)麗 安秀榮 于清偉
7、金針菇B_1菌株的生物學(xué)性狀研究周穎 周巍 盧東升
8、平菇2026菌株的特性及栽培技術(shù)要點(diǎn)趙從廣 董寶華 王家季
9、大肥蘑菇低溫型菌株的