2021-4-10 | 畜牧獸醫(yī)論文
一、師資力量建設
1.校內講師隊伍建設
校內講師隊伍由江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術學院“雙師型”教師組建,畜牧獸醫(yī)站專業(yè)校內講師隊伍由18人組成,其中高級職稱8人,中級職稱5人。他們具有豐富的實踐經驗,系統(tǒng)的理論知識,具有實際生產服務知識、管理能力,對于生產實踐設計過程,自己操作編制實驗內容,制作教學用具,計劃實習進度,調整實習設備,研究實習方案及實習教材,結合實踐需要制教材內容,培育社會需求的高職教育人才。校內講師隊伍教師不僅要參加科研方面的研究,還要進入養(yǎng)殖場企業(yè)參與生產,這樣掌握相關專業(yè)第一經驗,從而從純理論型教師轉向復合型,多能型教師。
2.技術導師隊伍建設
畜牧園聘請有經驗的畜牧獸醫(yī)資深管理者或技術專家作為養(yǎng)殖場的技術管理人員和學院兼職教師,現(xiàn)有技術人員6人,其中高級職稱2人,中級職稱4人。充分利用他們高操的技能和豐富的經驗,在現(xiàn)場指導學生,更好地提高學生的職業(yè)素質和應用技能,快速培養(yǎng)適合未來崗位需求的人才。
二、實訓課程建設
畜牧園作為江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術學院教學實訓基地,承擔畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生的“工學結合”和“理實一體化”教學任務。學生在養(yǎng)殖場頂崗實習一個月,在學習過程中,指定實踐經驗豐富的校內講師和技術導師對學生進行現(xiàn)場指導,把理論知識貫穿在實踐中,手把手教會學生養(yǎng)殖技術,有目的地培養(yǎng)企業(yè)所需的高技能人才,提高學生職業(yè)素質和動手能力。根據(jù)專業(yè)建設和生產性實訓基地建設的需要,生產性實訓基地,在畜牧獸醫(yī)專業(yè)類人才培養(yǎng)上發(fā)揮著重要的作用,基本達到工學結合常態(tài)化,每月一個班到中心進行“工學結合”或者“理實一體化”教學。同時,為了讓畜牧獸醫(yī)類專業(yè)每個學生都了解校內基地,增加對畜牧業(yè)的感性認識,除此之外,實訓中心還安排了為期1天的生產見習、為期1周的生產實訓等多模態(tài)教學模式。另外,每學期安排2~3班在實習基地完成了《養(yǎng)豬生產》《家禽生產》兩門課程的“工學結合”和“理實一體化”教學任務。教學實施過程中,將全班同學分成兩組,分別在豬場、水禽實訓基地生產功能區(qū)進行輪崗教學,同時完成兩門課程的“工學結合”和“理實一體化”教學任務
三、運行管理制度建設
實訓基地的管理模式分為教學管理、日常管理、生產管理。教學管理主要是課程標準、教學任務書和教學大綱實施方案等教學文件的編寫,教學過程中的實施監(jiān)督、考核,教改的研究等均由校內講師和技術導師參與聯(lián)合制定完成。日常管理由校內講師監(jiān)督指導,學生輪流值班負責。技術導師作為實訓基地的師傅,負責學生的生產培訓和技術指導,協(xié)助做好生產管理。生產管理由技術導師指導安排。在整個實訓期間,學生定期輪換工作崗位,要求能了解各個環(huán)節(jié)的生產要求。
四、結語
畜牧園校內教學實訓基地為學生提供畜禽飼養(yǎng)管理、疫病防治、飼料生產、產品加工、經營管理等全方位的實訓,使學生通過頂崗實習、參觀訪問、見習經理等措施,全面、深入了解并掌握現(xiàn)代畜牧生產的各個環(huán)節(jié),真正做到與崗位的零距離接觸,切實有效地提高實訓效果。
作者:倪黎綱 卞桂華 莊勛 單位:江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術學院