一、教學(xué)內(nèi)容的選擇編排

1．教學(xué)內(nèi)容選擇的依據(jù)

教學(xué)內(nèi)容選擇的第二個(gè)依據(jù)是要結(jié)合石油工程專業(yè)的特點(diǎn)。在教學(xué)中，注重與留學(xué)生專業(yè)的結(jié)合，不僅講授基本的化學(xué)知識(shí)，更要教會(huì)學(xué)生用化學(xué)的觀點(diǎn)和理論去解決自己專業(yè)方面的問題。因此，化學(xué)緒論教學(xué)、例題選擇和科學(xué)思維等方面，都傾向性地講解與石油領(lǐng)域相關(guān)的化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用，讓學(xué)生體會(huì)到普通化學(xué)課程中的化學(xué)基本概念和理論知識(shí)在石油工程領(lǐng)域中的重要意義和作用。在教學(xué)實(shí)踐中，學(xué)生在學(xué)習(xí)本課程時(shí)，對教師提到的關(guān)于石油相關(guān)的內(nèi)容會(huì)表現(xiàn)出較大的熱情和興趣，課堂表現(xiàn)非常積極，讓授課教師深受鼓舞。為今后專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，以及在將來的工作中科學(xué)使用化學(xué)思維應(yīng)對實(shí)踐難題打下良好的基礎(chǔ)。

2．教學(xué)內(nèi)容的編排設(shè)計(jì)

留學(xué)生普通化學(xué)（全英語）教學(xué)是向工科留學(xué)生介紹化學(xué)知識(shí)的基本概念、原理及基本實(shí)驗(yàn)、基本操作技能的教學(xué)。同時(shí)，也是工科專業(yè)學(xué)生科學(xué)文化素質(zhì)教育的重要組成部分。在普通化學(xué)教學(xué)內(nèi)容選擇上，充分考慮學(xué)生實(shí)際與專業(yè)特點(diǎn)，對理論部分和實(shí)驗(yàn)部分的內(nèi)容都做了精心的選擇與編排。理論教學(xué)部分，按照從微觀到宏觀、由易到難的順序。從化學(xué)度量、化學(xué)計(jì)量學(xué)、化合物的分類命名等基本概念和簡單知識(shí)點(diǎn)開始，逐步過渡到化學(xué)反應(yīng)、原子、分子結(jié)構(gòu)、化學(xué)鍵等較難的知識(shí)點(diǎn)，以及化學(xué)平衡、化學(xué)熱力學(xué)等宏觀理論。這樣的內(nèi)容選擇與編排順序，有利于留學(xué)生學(xué)習(xí)接受，降低了開始時(shí)的學(xué)習(xí)難度，保護(hù)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，有助于教學(xué)效果的提高。在結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)方面，著重在緒論和最后的拓展部分，介紹化學(xué)基本概念、原理及實(shí)驗(yàn)在最新石油工程領(lǐng)域中的應(yīng)用情況。不僅在宏觀方面介紹了石油工程發(fā)展中應(yīng)用到的化學(xué)知識(shí)，而且還介紹了石油工程領(lǐng)域中，最新科研論文對化學(xué)知識(shí)的使用。同時(shí)，在每一章的例題選擇及背景介紹部分，都適當(dāng)向石油工程領(lǐng)域傾斜，做到了與學(xué)生專業(yè)特點(diǎn)的盡可能的融合。實(shí)驗(yàn)教學(xué)部分是普通化學(xué)課程的重要組成部分，是培養(yǎng)工科專業(yè)學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)技能、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能力、總結(jié)歸納能力不可缺少的環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)對提高和鞏固學(xué)生對化學(xué)理論知識(shí)的理解，讓他們學(xué)會(huì)從化學(xué)的角度觀察、思考和解釋工作中的問題具有重要意義。本課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要是讓學(xué)生了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本概況，掌握基本實(shí)驗(yàn)技能，學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并能結(jié)合理論知識(shí)對現(xiàn)象和問題做出合理的解釋與判斷。實(shí)驗(yàn)教學(xué)部分做出了細(xì)致的安排，總共安排5個(gè)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)課，通過觀看視頻及教師演示，讓學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)室有一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)，學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室安全、基本操作練習(xí)等。摩爾氣體常數(shù)的測定，主要考慮到石油工程的現(xiàn)場作業(yè)會(huì)經(jīng)常用到這方面的知識(shí)，讓學(xué)生學(xué)習(xí)理想氣體狀態(tài)方程和分壓定律在實(shí)際工作中的應(yīng)用，以及學(xué)習(xí)氣體體積的測量和大氣壓力計(jì)的使用等。氯化鈉的提純，主要是為了讓學(xué)生學(xué)習(xí)一些基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能。如，固液分離的方法、過濾、抽濾、重結(jié)晶等，使學(xué)生不僅掌握基本實(shí)驗(yàn)技能，還能對化學(xué)實(shí)驗(yàn)有個(gè)較為感性的認(rèn)識(shí)。溶液性質(zhì)綜合實(shí)驗(yàn)Ⅰ，讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步理解解離平衡、沉淀-溶解平衡與同離子效應(yīng)，緩沖溶液的配制和性能，鹽類水解，沉淀的生成，影響電極電勢的因素。溶液性質(zhì)綜合實(shí)驗(yàn)Ⅱ，主要是讓學(xué)生學(xué)習(xí)分步沉淀與沉淀的轉(zhuǎn)化，沉淀的化學(xué)溶解，影響氧化還原反應(yīng)的因素，多重平衡的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及解釋。其中，在具體教學(xué)中，向?qū)W生強(qiáng)調(diào)關(guān)于緩沖溶液、沉淀生成、轉(zhuǎn)化和溶解等知識(shí)在石油鉆井領(lǐng)域中的應(yīng)用等。

二、靈活的教學(xué)與管理

中外社會(huì)、文化、經(jīng)濟(jì)和教育等諸多方面存在很大差異，對留學(xué)生的教學(xué)管理與中國學(xué)生存在很大的不同。在教學(xué)上增加靈活性，以適應(yīng)留學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣和個(gè)性特點(diǎn)。在管理上，既尊重留學(xué)生的生活和民族習(xí)慣，也制定了嚴(yán)格的課堂規(guī)則，要求學(xué)生認(rèn)真遵守。這兩個(gè)方面的要求，使得留學(xué)生普通化學(xué)教學(xué)取得了很好的教學(xué)效果。

1．多樣的課堂授課方式

給中國學(xué)生上課的傳統(tǒng)教學(xué)模式是以教師為主導(dǎo)的課堂講授，中國學(xué)生也很適應(yīng)這種模式的教學(xué)，學(xué)生根據(jù)教師的要求認(rèn)真聽講，服從教師的安排和指導(dǎo)，保證課堂秩序與效果。但國外的中小學(xué)教育模式與我國有較大差距，留學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣和適應(yīng)性對于任課老師是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。留學(xué)生在課堂上經(jīng)常會(huì)比中國學(xué)生表現(xiàn)活躍，喜歡提問與討論，只聽教師講授很難維持50分鐘。因此，必須改變以教師講授為主的教學(xué)模式，努力增加教學(xué)的靈活性，以適應(yīng)留學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣和特點(diǎn)。主要做法是，在講課時(shí)多觀察學(xué)生的反應(yīng)，多增加提問和討論的環(huán)節(jié)，積極主動(dòng)地與學(xué)生進(jìn)行交流。這樣不僅能使學(xué)生積極參與到教學(xué)中來，認(rèn)真聽講，保證課堂教學(xué)效果，而且贏得了留學(xué)生的配合與信服。

2．合理的教學(xué)管理模式

留學(xué)生的管理原則是尊重學(xué)生習(xí)慣，嚴(yán)格課堂紀(jì)律。對于留學(xué)生的管理，一方面，要與國際接軌，尊重他們的習(xí)慣與特點(diǎn)，保證他們的合理要求得到滿足，讓他們感到教師的寬容與愛護(hù)。另一方面，也要制定嚴(yán)格的課堂規(guī)則，讓他們知道中國大學(xué)是非常嚴(yán)格的、有規(guī)則的，他們也會(huì)感受到中國教師的認(rèn)真與敬業(yè)。因此，教學(xué)模式的靈活性，并不意味著課堂秩序的松散與混亂。實(shí)際教學(xué)運(yùn)行中，確實(shí)存在部分國家的留學(xué)生比較有個(gè)性，經(jīng)常會(huì)在課堂上表現(xiàn)出來，尤其是在實(shí)驗(yàn)課上，會(huì)影響到課堂紀(jì)律或者其他同學(xué)。對此，采取了相應(yīng)的管理辦法。具體是，事先制定出詳細(xì)的課堂紀(jì)律與規(guī)則告訴留學(xué)生，并與最后的考核掛鉤。雖然一些留學(xué)生的個(gè)性比較強(qiáng)，他們會(huì)為了自己認(rèn)為對的事情努力向教師爭取，但同時(shí)，他們對規(guī)則的尊重和遵守也非常的好。只要說清規(guī)則的內(nèi)容、合理性及必要性，他們一般都會(huì)表示理解并認(rèn)真遵守。

3．針對個(gè)體因材施教

由于留學(xué)生來自不同的國家，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)習(xí)慣和個(gè)人情況有非常大的差距。因此，只有熟悉每個(gè)留學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)情況，才能更好地有針對地開展教學(xué)。在正式上課前，教師會(huì)跟來自不同國家的留學(xué)生進(jìn)行交流，以了解學(xué)生的基本學(xué)習(xí)情況，包括化學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)、英文水平，以便為日后的教學(xué)提供參考。通常，巴基斯坦的學(xué)生英文水平和化學(xué)基礎(chǔ)較好，非洲一些國家的個(gè)別學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)稍差。教師就會(huì)利用課前、課間的時(shí)間充分與學(xué)生進(jìn)行溝通，多關(guān)注基礎(chǔ)較差的學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，關(guān)注他們對于課程進(jìn)度的理解。課后教師會(huì)利用答疑的時(shí)間，有針對性的組織答疑，鼓勵(lì)學(xué)生與教師多交流，幫助他們解決學(xué)習(xí)中的問題。

三、結(jié)束語

隨著留學(xué)教育的不斷發(fā)展，留學(xué)生普通化學(xué)教學(xué)會(huì)成為大學(xué)化學(xué)教學(xué)體系中的重要一環(huán)，也必將獲得日益重要的地位。這對大學(xué)化學(xué)教師來講是一個(gè)機(jī)遇，也是一個(gè)挑戰(zhàn)。在今后的留學(xué)生普通化學(xué)教學(xué)中，教師會(huì)不斷提升自身教學(xué)能力和水平，并在教學(xué)實(shí)踐中不斷探索，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容、改進(jìn)授課方式、提高教學(xué)質(zhì)量，才能保證留學(xué)生在大學(xué)學(xué)習(xí)中有一個(gè)良好的開端，也為今后的專業(yè)課教學(xué)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

作者：董斌 劉大鵬 王榮明 羅立文　單位：中國石油大學(xué)（華東）