旅游地理學(xué)是目前我國(guó)各大高校和高職高專院校旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，是一門集趣味性、實(shí)踐性、應(yīng)用性、綜合性為一體的新興課程，是旅游從業(yè)者所必備的基礎(chǔ)知識(shí)。通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，為學(xué)生今后從事旅行社經(jīng)營(yíng)、導(dǎo)游服務(wù)、飯店管理、旅游地建設(shè)與區(qū)域旅游開(kāi)發(fā)等工作，提供必要的常識(shí)和理論知識(shí)。但不同層次院校的學(xué)生對(duì)于該課程的深度要求與學(xué)習(xí)興趣有很大的差別，因此，在教學(xué)中應(yīng)充分考慮教學(xué)對(duì)象的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，明確培養(yǎng)目標(biāo)、認(rèn)真鉆研不同類型的教材，綜合設(shè)計(jì)難度相宜的課程內(nèi)容，采取有效的教學(xué)方法，著力培養(yǎng)學(xué)生的綜合分析能力和實(shí)踐運(yùn)用能力。針對(duì)應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)，對(duì)旅游地理課程教學(xué)的設(shè)計(jì)和方法進(jìn)行探討。

1旅游地理課程的特點(diǎn)

從教材方面來(lái)看，難易程度有差別。目前，針對(duì)本科層次旅游管理專業(yè)的旅游地理教材大概有兩種類型，①《中國(guó)旅游地理》，對(duì)中國(guó)的旅游資源類型及地理分布、旅游地理區(qū)劃方案及各行政區(qū)的特色旅游資源、經(jīng)典旅游路線等進(jìn)行了較多描述和分析，同時(shí)也兼有旅游客源地理、旅游交通等方面的內(nèi)容。②《旅游地理學(xué)》，基于國(guó)內(nèi)外著名旅游地理學(xué)家推薦的重要文獻(xiàn)和學(xué)術(shù)期刊，對(duì)旅游者行為、旅游需求預(yù)測(cè)、旅游資源和旅游地評(píng)價(jià)、旅游環(huán)境容量、旅游地生命周期與空間競(jìng)爭(zhēng)、旅游交通、旅游區(qū)劃、旅游開(kāi)發(fā)的區(qū)域影響、旅游規(guī)劃等方面進(jìn)行介紹和分析，因此理論性較強(qiáng)。從內(nèi)容方面來(lái)看，基礎(chǔ)知識(shí)較豐富。不論采用哪種類型的教材，旅游地理課程教學(xué)內(nèi)容涉及廣泛，包括旅游資源及其分類、旅游客源需求、旅游交通、旅游區(qū)劃等多方面，且具備較強(qiáng)的系統(tǒng)性。

2合理定位教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容

應(yīng)用型本科院校具有明確的就業(yè)導(dǎo)向性，大部分學(xué)生畢業(yè)后從事的是旅行社經(jīng)營(yíng)、導(dǎo)游服務(wù)、飯店服務(wù)與管理等工作，因此，掌握旅游資源和旅游地理的基本常識(shí)和基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)于做好旅游業(yè)服務(wù)性工作非常必要。另一方面，旅游地理學(xué)中的旅游者行為與需求預(yù)測(cè)、旅游資源調(diào)查與評(píng)價(jià)、旅游環(huán)境容量、旅游地生命周期與空間競(jìng)爭(zhēng)、旅游開(kāi)發(fā)的區(qū)域影響等，則是本科層次旅游管理專業(yè)高年級(jí)開(kāi)設(shè)《旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)》、《旅游景區(qū)管理》等課程的必要理論基礎(chǔ)；同時(shí)另外一部分學(xué)生有志于在本科畢業(yè)后繼續(xù)學(xué)習(xí)深造，學(xué)習(xí)相關(guān)的理論知識(shí)則有助于他們形成基礎(chǔ)理論的思維方法。因此，也需考慮在課程內(nèi)容中融合旅游地理的理論知識(shí)?；谝陨峡紤]，對(duì)應(yīng)用型本科院校的旅游地理課程設(shè)計(jì)，首先應(yīng)定位合理的教學(xué)目標(biāo)，即讓學(xué)生全面了解我國(guó)旅游資源的各種類型和分布，了解人類旅游活動(dòng)的生產(chǎn)和發(fā)展規(guī)律及其與地理環(huán)境的關(guān)系，理解旅游地理學(xué)的基本原理和分析方法，為旅游服務(wù)工作和后續(xù)的學(xué)習(xí)研究提供必要的常識(shí)和理論。其次，明確難度適宜的教學(xué)大綱內(nèi)容，即以教學(xué)目標(biāo)為指導(dǎo)，綜合《中國(guó)旅游地理》和《旅游地理學(xué)》兩種類型教材的優(yōu)勢(shì)內(nèi)容，合理分配介紹性和理論性知識(shí)的學(xué)時(shí)。

3采取實(shí)用的教學(xué)方法為更好地達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，讓學(xué)生對(duì)介紹性知識(shí)形成記憶，對(duì)理論性知識(shí)達(dá)到理解，需采取有效的教學(xué)方法。

3．1聲像“導(dǎo)游”法，生動(dòng)直觀助記憶聲像“導(dǎo)游”法是指圖、文、音、像并茂的多媒體教學(xué)。旅游地理教學(xué)中記憶性知識(shí)點(diǎn)很多。整合網(wǎng)絡(luò)資源，借助多媒體課件授課，一方面課件展現(xiàn)信息容量大，另一方面因形象生動(dòng)、真實(shí)直觀，學(xué)生理解吸收掌握快的優(yōu)勢(shì)，極大地提高教學(xué)效率。同時(shí)，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，為教學(xué)提供了很好的便利條件，可利用欣賞在線景點(diǎn)視頻的方式，使學(xué)生在輕松氛圍中學(xué)習(xí)。

3．2合作學(xué)習(xí)法，調(diào)動(dòng)參與意識(shí)合作學(xué)習(xí)是基于群體力學(xué)的一種現(xiàn)代教學(xué)體系，強(qiáng)調(diào)在合作中取長(zhǎng)補(bǔ)短、團(tuán)結(jié)協(xié)作，是培養(yǎng)學(xué)生自主參與學(xué)習(xí)和創(chuàng)造性學(xué)習(xí)能力的一種方式。旅游地理課堂合作學(xué)習(xí)法的基本組織形式是小組活動(dòng)，如：課程圍繞中國(guó)旅游區(qū)劃展開(kāi)小組合作學(xué)習(xí)，由小組成員向全班同學(xué)介紹一個(gè)旅游大區(qū)的地理環(huán)境、旅游資源類別、旅游空間格局和游覽區(qū)基本情況等，并對(duì)該大區(qū)的旅游資源進(jìn)行定性或定量評(píng)價(jià)。該方法可最大程度地調(diào)動(dòng)學(xué)生的主體參與意識(shí)，使課堂氣氛更加活躍。

3．3模擬導(dǎo)游法，強(qiáng)化實(shí)踐訓(xùn)練模擬導(dǎo)游法的具體實(shí)施過(guò)程是：教師將必須掌握的知識(shí)點(diǎn)設(shè)計(jì)成具體的旅游線路，指導(dǎo)學(xué)生自習(xí)，要求按旅游線路制定行程，編寫導(dǎo)游詞。通過(guò)交通圖引領(lǐng)“學(xué)生旅游團(tuán)”向景點(diǎn)出發(fā)，利用多媒體影像依次展示需要學(xué)生掌握的景觀圖像，讓學(xué)生做路途和景點(diǎn)的導(dǎo)游解說(shuō)。模擬導(dǎo)游法的成效體現(xiàn)在：突出學(xué)生的主體地位，充分調(diào)動(dòng)全體學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性；師生互教互學(xué)，彼此形成一個(gè)真正的學(xué)習(xí)共同體；學(xué)生收集信息和解決地理問(wèn)題的能力得到提高。

3．4案例教學(xué)法，解釋說(shuō)明理論案例教學(xué)法是一種以案例為基礎(chǔ)的教學(xué)法，案例應(yīng)該具有典型性，且應(yīng)該與所對(duì)應(yīng)的理論知識(shí)有直接的聯(lián)系，在客觀真實(shí)的基礎(chǔ)上強(qiáng)調(diào)生動(dòng)性。應(yīng)用型本科院校的旅游地理學(xué)課程中兼有介紹性知識(shí)和理論性知識(shí)，介紹性知識(shí)豐富生動(dòng)，理論性知識(shí)相對(duì)枯燥，學(xué)生的興趣程度有較大差別。但其理論具有很強(qiáng)的實(shí)用性，因此在教學(xué)過(guò)程中除了說(shuō)明解釋某個(gè)理論，還可選取典型案例運(yùn)用該理論進(jìn)行分析，使學(xué)生能更好地理解和掌握理論知識(shí)。

3．5任務(wù)教學(xué)法，強(qiáng)調(diào)理論應(yīng)用任務(wù)教學(xué)法，是指“學(xué)生中心，從做中學(xué)”的教學(xué)模式，主張教育的中心應(yīng)從教師和教科書轉(zhuǎn)到學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生在各種活動(dòng)中學(xué)習(xí)。課堂教學(xué)始終圍繞既定的教學(xué)任務(wù)展開(kāi)，使每節(jié)課目的明確、內(nèi)容實(shí)在、效果最佳。在應(yīng)用型本科旅游地理課程中，可將旅游者需求預(yù)測(cè)、旅游資源和旅游地評(píng)價(jià)、旅游景區(qū)環(huán)境容量測(cè)算、旅游開(kāi)發(fā)的區(qū)域影響分析等設(shè)定為多個(gè)獨(dú)立教學(xué)任務(wù)，指導(dǎo)學(xué)生以小組和案例的形式開(kāi)展學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐分析。