形成了“三階段實(shí)習(xí)、三能力培養(yǎng)、三方共育、三方互動(dòng)”的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系。完善與實(shí)踐以創(chuàng)業(yè)理念貫穿人才培養(yǎng)全過程的“三年三循環(huán)、實(shí)踐不斷線”人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建“以職業(yè)崗位為依據(jù)，以生產(chǎn)工作流程為導(dǎo)向，以創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)為主線”適應(yīng)工學(xué)結(jié)合的課程體系。學(xué)生在校企合作企業(yè)要進(jìn)行三個(gè)階段的專業(yè)實(shí)習(xí)，按識(shí)崗、協(xié)崗、頂崗遞進(jìn)，培養(yǎng)專業(yè)基本技能、專業(yè)核心技能、崗位綜合技能三種能力，通過政府、學(xué)校、企業(yè)共育共管，學(xué)校教師、企業(yè)師傅、學(xué)生三方互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)課堂、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所、企業(yè)環(huán)境相結(jié)合，學(xué)生、教師、企業(yè)師傅相結(jié)合，教學(xué)、科研、生產(chǎn)相結(jié)合。不斷完善“共建、共管、共享、共贏”的校企合作實(shí)訓(xùn)條件一體化建設(shè)機(jī)制。近三年來，形成了校企一體化合作模式———校企戰(zhàn)略聯(lián)盟模式:我院是“婁底特色生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”理事長(zhǎng)單位;校校戰(zhàn)略聯(lián)盟模式:婁底職業(yè)技術(shù)學(xué)院、漣源市工貿(mào)中專“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)”中高職一體化建設(shè);院村合作模式:婁底職業(yè)技術(shù)學(xué)院、婁底市中陽村的院村合作，打造“湘村黑豬”產(chǎn)業(yè)基地;院政合作模式:“婁底動(dòng)物疾病診斷與控制中心”建設(shè)項(xiàng)目;項(xiàng)目支持模式:“湖南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系第一批試點(diǎn)建設(shè)依托單位”、“湘中丘陵區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)區(qū)域試驗(yàn)站”建設(shè)單位。

一、畜牧類專業(yè)生產(chǎn)性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的特殊性

建設(shè)畜牧類專業(yè)生產(chǎn)性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地必須充分考慮其特殊性。1、“校中廠”、“廠中校”模式必須改革創(chuàng)新。高職院校一般都位于中心城區(qū)，校園內(nèi)因環(huán)境影響與用地制約，一般不適合在校園內(nèi)建設(shè)畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)，難以實(shí)施“校中廠”模式建設(shè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地;規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖企業(yè)、動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)，均不是勞動(dòng)密集型企業(yè)，每個(gè)企業(yè)能容納的實(shí)習(xí)生人數(shù)比較有限，因此建設(shè)“廠中校”模式的實(shí)訓(xùn)基地也必須改革創(chuàng)新。2、高職院校規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力有限。集約化規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖行業(yè)投資大、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)高、疫病風(fēng)險(xiǎn)大，而職業(yè)院校財(cái)力有限、承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)能力不強(qiáng)，校方充當(dāng)基地主體時(shí)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)是需要應(yīng)對(duì)的巨大挑戰(zhàn)。3、生產(chǎn)的連續(xù)性與教學(xué)的階段性矛盾。畜牧生產(chǎn)具有極強(qiáng)的連續(xù)性，而傳統(tǒng)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)具有階段性。因此改革人才培養(yǎng)模式，加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)體系的建設(shè)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與生產(chǎn)的高度融合是基地建設(shè)的重點(diǎn)內(nèi)容。

二、“三•三一”多點(diǎn)式生產(chǎn)性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)原則、內(nèi)容與功能實(shí)現(xiàn)

(一)“三•三一”多點(diǎn)式生產(chǎn)性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)原則

生產(chǎn)性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地必須實(shí)現(xiàn)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)，生產(chǎn)合格產(chǎn)品;以基地為階梯，實(shí)現(xiàn)學(xué)生“零距離”就業(yè);實(shí)現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式，完成“產(chǎn)學(xué)研”合作項(xiàng)目［2］。為此，在“三•三一”多點(diǎn)式生產(chǎn)性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)中堅(jiān)持以下基本思路:一是在“校中廠”基地的建設(shè)中不一定建設(shè)畜禽生產(chǎn)的整個(gè)生產(chǎn)流程，而將技術(shù)含量高的部分功能轉(zhuǎn)移到學(xué)校;二是在“廠中校”基地的建設(shè)中不一定將成建制的班級(jí)安排到一個(gè)企業(yè)，實(shí)行分組分階段輪崗;三是拓展“雙主體”建設(shè)機(jī)制，形成“政院合作”、“院企合作”、“院村合作”等多種基地建設(shè)模式［1］。堅(jiān)持三項(xiàng)建設(shè)原則:一是堅(jiān)持特色性原則。依托“地方特色”，突出“專業(yè)特色”。二是堅(jiān)持實(shí)用型原則。充分體現(xiàn)專業(yè)崗位的要求，不斷完善基礎(chǔ)技能訓(xùn)練平臺(tái)、專業(yè)崗位技能訓(xùn)練平臺(tái)、專業(yè)崗位實(shí)踐平臺(tái)。三是混合型原則。混合型體現(xiàn)在教師類型的混合、理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的混合、教室與實(shí)驗(yàn)室的混合等方面，淡化理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)、專業(yè)教師與實(shí)踐指導(dǎo)教師、教室與實(shí)驗(yàn)室的界限，形成一體化混合實(shí)踐教學(xué)模式。

(二)“三•三一”多點(diǎn)式生產(chǎn)性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)內(nèi)容

“三•三一”生產(chǎn)性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地包括“三室一院、三場(chǎng)一站、三村一園”。“三室”:“校中廠”基地———動(dòng)物疫病監(jiān)控診斷實(shí)驗(yàn)室(與婁底市畜牧局、婁星區(qū)畜牧局“政院合作”共建)、動(dòng)物繁育實(shí)驗(yàn)室(與天華科技牧業(yè)“院企合作”共建)、飼料營養(yǎng)與食品安全檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室(與唐人神集團(tuán)“院企合作”共建)。“一院”:“校中廠”基地———婁職動(dòng)物醫(yī)院(與湖南長(zhǎng)沙文醫(yī)生寵物醫(yī)院“院企合作”共建)。“三場(chǎng)”:“場(chǎng)中校”基地———湘村高科農(nóng)業(yè)股份有限公司(湘村黑豬養(yǎng)殖場(chǎng))、漣源天華科技牧業(yè)有限公司(湘中黑牛養(yǎng)殖場(chǎng))、漣源市明珠農(nóng)業(yè)綜合專業(yè)合作社(漣源黑山羊養(yǎng)殖場(chǎng))。“一站”:“校中廠”基地———湖南省生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系湘中丘陵區(qū)試驗(yàn)站(屬湖南省農(nóng)業(yè)廳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項(xiàng)目)。“三村”:“村中校”基地(與三個(gè)養(yǎng)殖特色村“院村合作”共建)———婁星區(qū)小碧鄉(xiāng)十字村(土豬、土雞、經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖)、雙峰縣印塘鄉(xiāng)鐵馬山村(省新農(nóng)村建設(shè)示范村，湘中黑牛養(yǎng)殖基地)、市開發(fā)區(qū)大埠橋辦事處中陽村(省新農(nóng)村建設(shè)示范村，湘村黑豬養(yǎng)殖示范推廣基地);“一園”:“校中廠”基地———“婁職學(xué)生農(nóng)林創(chuàng)業(yè)實(shí)踐園”。

(三)“三•三一”多點(diǎn)式生產(chǎn)性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地功能實(shí)現(xiàn)

“三•三一”多點(diǎn)式生產(chǎn)性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地產(chǎn)業(yè)契合度高、社會(huì)服務(wù)功能強(qiáng)，能很好地實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地功能。1、教學(xué)質(zhì)量提高。人才培養(yǎng)模式更加科學(xué)，實(shí)踐教學(xué)體系更加完善，實(shí)踐教學(xué)資源更加豐富，實(shí)訓(xùn)設(shè)備更加完善，實(shí)訓(xùn)教師技術(shù)水平提高，實(shí)踐教學(xué)管理制度更加科學(xué)，教學(xué)質(zhì)量得到全面提升。2、社會(huì)服務(wù)能力增強(qiáng)。開展社會(huì)服務(wù)的平臺(tái)更加完善，教師服務(wù)社會(huì)的能力得到提升，在社會(huì)職業(yè)培訓(xùn)、技能鑒定、為企業(yè)進(jìn)行畜禽疾病監(jiān)控診斷和養(yǎng)殖新技術(shù)推廣等方面的社會(huì)服務(wù)能力大大增強(qiáng)。3、生產(chǎn)服務(wù)經(jīng)營以產(chǎn)養(yǎng)訓(xùn)。充分利用婁職動(dòng)物醫(yī)院、動(dòng)物疫病監(jiān)控與診斷實(shí)驗(yàn)室、婁職學(xué)生農(nóng)林創(chuàng)業(yè)實(shí)踐園等基地，在實(shí)境教學(xué)的同時(shí)，開展對(duì)社會(huì)和養(yǎng)殖企業(yè)服務(wù)。實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)與生產(chǎn)服務(wù)的學(xué)做合一，并創(chuàng)造了一定的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)以產(chǎn)養(yǎng)訓(xùn)。

三、校企一體化合作建設(shè)生產(chǎn)性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的思考

生產(chǎn)性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)是高職院校推進(jìn)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革、彰顯辦學(xué)特色的重要舉措［3］。筆者認(rèn)為，校企一體化合作建設(shè)生產(chǎn)性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地有以下幾個(gè)問題亟待研究:一是國家政策層面宜加快職業(yè)教育校企一體化合作的立法程序，構(gòu)建校企合作多維度保障體系［4］，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。二是高職院校要淡化從自身的教育教學(xué)管理角度去思考校企合作的問題，要以“企業(yè)贏、學(xué)生贏、學(xué)校贏”為原則開展校企合作工作;要淡化傳統(tǒng)的學(xué)科制模式、學(xué)期制模式;要淡化理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的限界。三是要有校企一體化合作可持續(xù)發(fā)展的長(zhǎng)效管理機(jī)構(gòu)，各機(jī)構(gòu)重在于協(xié)調(diào)各種矛盾與問題，對(duì)合用成果進(jìn)行總結(jié)與評(píng)估。

作者：華芳 劉梅秋 李繼仁 單位：婁底職業(yè)技術(shù)學(xué)院