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輕化工程專業(yè)課研討式教學(xué)實(shí)踐

2021-05-25 5450 教學(xué)方法論文

1研討式教學(xué)大綱的內(nèi)涵

研討式教學(xué)模式源于早期的德國(guó)大學(xué),經(jīng)過長(zhǎng)期的歷史演變,目前已成為各國(guó)高校中采用的主要教學(xué)方法之一[1]。研討式教學(xué)大綱是高等教育發(fā)達(dá)的西方國(guó)家不遺余力地推行的一種先進(jìn)的教學(xué)管理文件。它在課堂中的應(yīng)用具有可以明顯吸引學(xué)生興趣,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,以及提高學(xué)生參與教學(xué)的程度。雖然我國(guó)高校已經(jīng)普遍使用教學(xué)大綱作為重要的教學(xué)輔助文件,但對(duì)于研討式教學(xué)大綱的設(shè)計(jì)不多。1997年湖南師范大學(xué)文學(xué)院博士生導(dǎo)師郭漢民教授為探索在高校實(shí)施素質(zhì)教育的途徑,大膽進(jìn)行教改實(shí)踐,創(chuàng)造了全新的研討式教學(xué)模式[2]。此后,國(guó)內(nèi)多位學(xué)者從不同側(cè)面對(duì)研討式教學(xué)提出自己的觀點(diǎn)和看法,很多一線教育工作者也非常關(guān)注并積極推行這種新型的教學(xué)模式。這種教學(xué)大綱的設(shè)計(jì)和使用方法為,新學(xué)期第一節(jié)課中教師向每一位學(xué)生發(fā)放一份教學(xué)大綱,并在課堂對(duì)其進(jìn)行解釋,使學(xué)生了解課程的內(nèi)容。經(jīng)過學(xué)生共同研討,對(duì)教學(xué)大綱進(jìn)行微調(diào),確定新的教學(xué)內(nèi)容,這就如同教師和學(xué)生之間簽訂了一份責(zé)任合同,對(duì)該課程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了約定。在以后的教學(xué)過程中,學(xué)生會(huì)期待著按照約定的教學(xué)大綱的要求履行自己的責(zé)任,自主地學(xué)習(xí)知識(shí),提高學(xué)習(xí)效果。正是這份由學(xué)生認(rèn)可的研討式教學(xué)大綱的“契約機(jī)制”使預(yù)期的教學(xué)質(zhì)量得到提升和保證[3]。

2在皮革工程方向引入研討式教學(xué)大綱的意義

皮革是一個(gè)傳統(tǒng)型產(chǎn)業(yè),具有悠久的歷史,經(jīng)過多年的發(fā)展,皮革加工的基本理論已經(jīng)相對(duì)成熟。皮革高校培養(yǎng)的人才以面向工程實(shí)際為主,要求學(xué)生不僅能系統(tǒng)完整地掌握知識(shí),還應(yīng)具有分析和解決工程實(shí)際問題的能力。傳統(tǒng)的理論課教學(xué)模式是以教師講授為主,類似于中學(xué)時(shí)期的“注入式”、“填鴨式”的教學(xué)方式,學(xué)生一般都處于被動(dòng)的學(xué)習(xí)狀態(tài)。這種教學(xué)方法顯然不利于提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力,學(xué)生的思維被束縛在教師和教材所限定的界限之內(nèi)[4]。當(dāng)他們離開學(xué)校踏上工作崗位,很難將所學(xué)的知識(shí)用于實(shí)際生產(chǎn),面對(duì)復(fù)雜的問題感到很茫然,無所適從,因此常常有人誤認(rèn)為“在大學(xué)期間什么也沒有學(xué)到”[5]。我專業(yè)全部教師都具有碩士以上學(xué)歷,具有扎實(shí)的前沿理論知識(shí);絕大多數(shù)教師具有三年及以上的企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),是真正意義上的“雙師型”教師,為開設(shè)研討式教學(xué)提供了良好的基礎(chǔ)。通過引入研討式教學(xué)方法,通過研討確定教學(xué)大綱和教學(xué)內(nèi)容,在授課教師和學(xué)生之間達(dá)成一種教與學(xué)的協(xié)議,在以后的教學(xué)過程中,學(xué)生會(huì)在心理上期待著按照教學(xué)大綱的要求履行自己的那份責(zé)任,自主地學(xué)習(xí)知識(shí),并進(jìn)行消化、理解,運(yùn)用到解決實(shí)際問題中,從而將注入式教育變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí),提高學(xué)習(xí)效果,實(shí)現(xiàn)“以人為本”的教育理念。

3研討式教學(xué)大綱在皮革工程專業(yè)中的實(shí)踐

針對(duì)許多學(xué)生不愿下車間從事一線工作,我校輕化工程專業(yè)皮革工程方向?yàn)閷W(xué)生提供了工程技術(shù)型和商貿(mào)管理型兩個(gè)發(fā)展類型,在工程技術(shù)型方向開設(shè)了《皮革商品檢驗(yàn)學(xué)》課程,該課程開設(shè)于第六學(xué)期,理論課時(shí)為16學(xué)時(shí)(我校1學(xué)時(shí)為45分鐘),教學(xué)內(nèi)容和課時(shí)安排見表1。與該課程相配套的實(shí)驗(yàn)為32學(xué)時(shí),故單獨(dú)開設(shè)《皮革商品檢驗(yàn)學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程。本文選擇《皮革商品檢驗(yàn)學(xué)》課程作為研討式教學(xué)大綱實(shí)踐的試點(diǎn)課程,

3.1教學(xué)大綱的講解

學(xué)生一般都不會(huì)接觸教學(xué)大綱這個(gè)文件,一般也不了解什么是教學(xué)大綱。故需要在該課程的第一節(jié)課中向每一位學(xué)生發(fā)放一份該課程教學(xué)大綱,并在課堂中對(duì)大綱中規(guī)定的教學(xué)內(nèi)容、學(xué)時(shí)安排、授課順序等對(duì)學(xué)生進(jìn)行講解,使學(xué)生了解教學(xué)大綱一旦確定,就需要嚴(yán)格按照教學(xué)大綱進(jìn)行授課等。

3.2教學(xué)大綱的研討

在學(xué)生了解了《皮革商品檢驗(yàn)學(xué)》課程的教學(xué)大綱后,考慮到初次采用研討的方法確定教學(xué)內(nèi)容,大部分同學(xué)可能不會(huì)積極參與,故將5~6名學(xué)生分成一組,每小組推選一位較為活躍的同學(xué)擔(dān)任小組長(zhǎng),然后分組討論教學(xué)大綱中的授課順序、學(xué)時(shí)安排、考核方式等內(nèi)容。討論完成后,由各小組長(zhǎng)將討論意見寫在黑板上,最后再由授課教師和全班學(xué)生一起確定教學(xué)內(nèi)容。由于是第一次采用研討確定教學(xué)內(nèi)容,大部分同學(xué)還不清楚怎樣確定教學(xué)內(nèi)容,故此次討論學(xué)生討論比較積極的內(nèi)容是授課順序和考核方式。最終全班學(xué)生和授課教師確定了授課順序?yàn)槌善犯锘瘜W(xué)指標(biāo)檢驗(yàn)、原料皮檢驗(yàn)、革坯檢驗(yàn)、成品革物理機(jī)械性能檢驗(yàn)、皮鞋檢驗(yàn)和皮革制品檢驗(yàn)。考核方式為閉卷考試占60%,平時(shí)成績(jī)占40%。學(xué)時(shí)安排采用原教學(xué)大綱中安排。

3.3研討式教學(xué)大綱的施行

該課程本學(xué)期的教學(xué)安排嚴(yán)格按照第一次課討論形成的教學(xué)大綱施行。課堂紀(jì)律非常好,基本沒有曠課和請(qǐng)假的學(xué)生,學(xué)生比以往活躍,積極參與問題討論。全班學(xué)生期末考試成績(jī)均在60分以上。

3.4研討式教學(xué)大綱適用性調(diào)查

在課程結(jié)束后,組織學(xué)生對(duì)研討確定的教學(xué)大綱的適用性進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查方式采用匿名填寫調(diào)查表,調(diào)查表中設(shè)計(jì)的主要問題有:該課程的總體學(xué)時(shí)是否合理?授課內(nèi)容和學(xué)時(shí)安排是否合理?考核方式是否合理等?我校2012級(jí)輕化工程專業(yè)皮革方向共有34名學(xué)生,發(fā)出調(diào)查表34份,收回調(diào)查表34份。其中17名學(xué)生(占比50%)認(rèn)為研討式教學(xué)大綱安排合理,沒有反饋不同意見;2名學(xué)生希望減少學(xué)時(shí);15名學(xué)生希望增加學(xué)時(shí),其中3名學(xué)生希望增加實(shí)驗(yàn)課的學(xué)時(shí)。增加學(xué)時(shí)的要求主要體現(xiàn)在皮鞋檢驗(yàn)和皮革制品檢驗(yàn)兩章內(nèi)容,這兩章內(nèi)容較多,而每章只有1個(gè)學(xué)時(shí)。學(xué)生在考核方式上有一定分歧,2名學(xué)生希望提高閉卷考試成績(jī)的占比,認(rèn)為閉卷考試的成績(jī)應(yīng)該占70%以上;5名學(xué)生希望將平時(shí)參與研討的表現(xiàn),計(jì)入平時(shí)成績(jī)或單獨(dú)占一定的比例;也有2名學(xué)生建議以大論文的形式作為期末考試成績(jī)。

3.5教學(xué)大綱的修訂

根據(jù)學(xué)生的反饋意見,在修訂新版的人才培養(yǎng)方案時(shí),經(jīng)過我專業(yè)教師共同討論,決定將《皮革商品檢驗(yàn)學(xué)》課程的學(xué)時(shí)增加8個(gè)學(xué)時(shí),調(diào)整為24學(xué)時(shí)。后續(xù)將根據(jù)人才培養(yǎng)方案和學(xué)生的反饋意見,對(duì)教學(xué)大綱進(jìn)行修訂。

4結(jié)束語(yǔ)

通過研討確定教學(xué)大綱,在授課教師和學(xué)生之間形成一種教與學(xué)的協(xié)議,在以后的教學(xué)過程中,授課教師和學(xué)生都會(huì)在心理上期待著按照教學(xué)大綱的要求履行自己的那份責(zé)任,可以明顯吸引學(xué)生興趣,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,提高學(xué)生參與教學(xué)的程度,大大提高了教學(xué)效果。研討式教學(xué)大綱的設(shè)計(jì)只是輕化工程專業(yè)皮革工程方向教學(xué)改革的初步嘗試,我們需要不斷地探索和改革實(shí)踐,采取形式多樣的教學(xué)方法,因材施教,充分發(fā)揮學(xué)生的能動(dòng)性,增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高教學(xué)效果,實(shí)現(xiàn)“以人為本”的教育理念。

作者:洪新球 單位:嘉興學(xué)院材料與紡織工程學(xué)院

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